Хотите больше заказов осенью? Смотрите эти 5 интервью 👇👇👇 День Знаний продолжается! 📚 Собрали для вас дайджест новых выпусков «кухонных разговоров» на самые важные темы: от удержания персонала и чаевых до работающих акций и секретов построения франшизы. Никакой теории — только то, что можно внедрить уже в этом месяце, конкретные шаги от практиков рынка. Инсайты и опыт экспертов ждут вас, с какого интервью начнете? 🔹От айти до персонала: ключевые инсайты для рестораторов от Ëбидоёби 🔹Безналичные чаевые от CloudTips: почему это тренд и как они помогут с персоналом даже в кадровый голод 🔹Как выстроить эффективную команду в ресторане? Обучение и удержание кадров, настройка всех процессов 🔹Секретный рецепт роста заказов ресторана: какие акции работают, как удержать клиентов и персонал, лайфхаки продвижения 🔹Советы эксперта про открытие и покупку франшизы ресторана и увеличение заказов в несезон #кухонныеразговоры