А для того, чтобы стол был более полезным, соблюдайте хотя бы эти 3 простые правила Медленные углеводы вместо быстрых - используйте зерновой хлеб для бутербродов, и зерновую муку в выпечке Больше белка: мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца - отлично дополнят ваш стол, вместо колбасы и похожих мясных закусок, используйте натуральные по составу (можно сейчас много вариантов встретить в магазине, например "зеленая линия"), а идеально приготовьте их сами. Кстати, холодец отлично украсть новогодний стол. Больше салатов богатых зеленью и листьями. И в целом на салаты можно делать упор. Кстати, наш любимый оливье можно сделать более полезным добавив туда домашний майонез, и вместо колбасы использовать мясо.