Коломна гастрономическая: день с лучшими экспертами и немного еврейского счастья в русском ресторане 🍷ну и приключения итальянца в России) 🟩 Друзья, сегодня был невероятный день! Мы собрали мощнейшую компанию и отправились исследовать вкус Коломны. Вместе со мной были профессионалы своего дела: Ирина Авруцкая-Орналдини (создатель гастротуристического пространства в Пушкинских горах, «Горы вдохновения»), её супруг - итальянский шеф-повар Дуччо Орналдини, и гуру маркетинга и CRM Ольга Майборода. 🟩 Мы не просто гуляли, мы охотились за впечатлениями и смыслами. 🎭 В 11 утра начали с душевного театрализованного представления в Музее Калача - это всегда праздник живота и истории! Затем прошлись по Кремлю, заглянули в трактир «Рыба», где попробовали всё, что там готовят. Очень понравились соления: квашеная капуста, огурчики в тыкве, соляночка) 🟩 Особая гордость - экскурсия по Кремлю и улице Лажечникова, которую провела моя дочь Татьяна. Она собрала всё самое интересное: и историю этих мест, и смешные байки, которые мы копили с 2004 года, посещая музеи Коломны. Конечно, не обошлось без магазина мёда и захода в легендарный Музей Пастилы с его волшебным спектаклем. 🟩 Финал дня был самым интригующим. Мы посетили гастрономическое чудо - ресторан «Марфа Соломоновна». Заявлен как «настоящий русский ресторан», а на деле - погружение в колорит еврейской кухни. Парадокс, но как же это вкусно! 🟩 Огромное спасибо моим друзьям и коллегам за эту экспертную прогулку. Мы много гуляли, обсуждали, пробовали на вкус и анализировали. И теперь главная интрига дня: ⚡ Как вы думаете, что победило в этом гастрономической дуэли? Пишите в комментариях! 👇 🟩 Отдельная благодарность Софии и Дане) детки весь день радовали нас весёлым настроением и неподдельным интересом ко всему ❤️ #дачечка #консалтинг