Белок. Почему без него тело не будет меняться Очень часто девушки думают, что главное - это меньше есть, но почти никто не думает о том, достаточно ли в рационе белка. А ведь белок - это основа, строительный материал для нашего организма. Из белка состоят мышцы, связки, кожа, ферменты, гормоны, клетки иммунной системы. Фактически, это то, из чего тело обновляется каждый день. Если ты тренируешься, белок становится ещё важнее. Любая силовая тренировка — это микроповреждения мышечных волокон и чтобы они восстановились и стали плотнее, организму нужен материал. Если его нет, восстановление замедляется, прогресс стоит, а иногда тело даже начинает «съедать» собственные мышцы. Многие удивляются: «Я хожу в зал, но тело не подтягивается». Очень часто причина банальна- банально не хватает белка. Теперь про расход калорий. Есть такой момент, о котором мало говорят. Организм тратит энергию на переваривание пищи и на белок он тратит больше всего. Примерно 20–30% калорий из белка уходит на его же переработку. ‼️Для сравнения, у углеводов и жиров этот показатель значительно ниже. Но рацион с достаточным количеством белка даёт два эффекта: он лучше насыщает и слегка повышает общий расход энергии. А это уже влияет и на контроль веса, и на композицию тела. Сколько нужно? Если ты не тренируешься активно — в среднем 1–1,2 г на килограмм веса. Если тренируешься и хочешь видеть изменения в теле — ориентир 1,6–2,2 г на килограмм. Где брать белок? Самые простые и рабочие варианты - это яйца, курица, индейка, рыба, говядина, творог, греческий йогурт, морепродукты, бобовые. Тело нельзя «урезать» в еде и ждать, что оно станет сильным. Ему нужно из чего строиться. И вот вопрос, который я обычно задаю: ты правда знаешь, сколько белка съедаешь в день? Если нет, то попробуй хотя бы один день посчитать. Результат обычно удивляет. Канал PeresFit