Самая сочная буженина из индейки с высоким белком🍖 ✅КБЖУ на 100 гр: 135/22/5/0 📌📌📌📌📌📌 🔸Филе грудки индейки 1,5–2 кг Для рассола: 🔸Соль 2 ст. л 🔸Сахар 1 ч. л 🔸Цедра лимона 2 полоски 🔸Сухой чеснок 1 ч.л 🔸Сухая аджика 1 ч.л 🔸Гвоздика 2-3 шт 🔸Кориандр 1 ч.л 🔸Сухие томаты 1 ч. 🔸Кипяток 200 мл 🔸Холодная вода 800 мл Для обмазки: . 🔸Растительное масло 20 г . 🔸Любые специи по вкусу по 1 ч.л 💚ПП Рецепты | Вкусно и полезно 👉 Наши каналы