Ноги сводит, а панангин магний не помогает. О така фигня, малята… А горчица вдруг помогает. В моем случае соус табаско прямо на язык. Что-то жгучее, кислое или едкое активирует сенсорные нейроны ротоглотки, сигнал идёт вверх к мозгу (при наличии), запускается супраспинальный тормозной рефлекс, падает возбудимость альфа-мотонейронов, мышца, которую свело, расслабляется. Счастье это задействуется посредством своеобразного рецепторного аппарата клетки - ионных каналов, реагирующих на всякие отклонения и воздействия среды (температура, давление, кислотность…) Главные вкусовые триггеры TRP и ASIC-каналов, лежащих в основе этого аппарата это: Уксусная кислота - в горчице и огуречном рассоле (от маринованных огрурцов, а не малосольных). Аллилизотиоцианат - серосодержащая фигня, которая делает горчицу, всабаби и хрен ядреными. Капсаицин - ну это мы знаем и любим, это перец. Бонусом идут циннамальдегид (корица), гингерол (имбирь), аллицин (чеснок) тоже работают, но слабее. По чесноку вообще исследований нет (дагестанские ученые явно ленятся). А вот британские ученые и прочие норвежцы показали, что 1 мл/кг рассола снимал индуцированную судорогу за 85 сек (без него она проходила за 140 сек). Уровни электролитов почти не менялись, так что дело не в натрии/калии/магнии. В другом исследовании комбо TRP-агонистов (имбирь 750 мг, капсаицин 38 мг, корица 500 мг) тоже снижало гипервозбудимость мотонейронов. Производители подсуетились и выпустили «хот-шоты» для борьбы с судорогами. На российском рынке мне их найти не удалось, но хрен с горчицей представлены широко и разнообразно. Разумеется это не помогает при чистой неврологии (эпилепсия и т.д.) или серьезном дефиците двухвалентых катионов. Тут нужен врач, а не пакетик с горчицей из фастфуда. Если судороги развились из-за обезвоживания, жгучее тоже не спасёт; требуются электролиты и вода (когда они вместе это называется рассол изотоник). Избыток капсаицина предсказуемо приводит к гастриту, изжоги, поносу. Начинать лучше буквально с капли табаско. Важно не забывать, перец жжется дважды, а не только на входе.