217просмотров
44.2%от подписчиков
17 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 239
Ничего не могу поделать, но люблю коктейли с добавлением вермутов, поэтому не мог пройти мимо него. Вермут Garrone, сухой белый Итальянский из города Турин в Пьемонте. Считается, что зародилась традиция современных вермутов, как раз в Пьемонте, рядом Альпы, где можно раздобыть разнотравье, чтобы насытить вкусом, тут же сладкие вина из сорта Мускат, которые подходили для основы.
Итальянскими называют сейчас сладкие вермуты Хотя там делают и сухие, как тот, что на фото Во Франции напиток делали из слегка оксидированого вина, даже с выдержкой в дубе, как у Noilly Prat. Поэтому французскими называют сухие. Коктейли с напитком легко, делать дома Например: 1⃣ Сухой Манхеттен.
2 части ржаного виски
½ части сухого вермута
Охладить в бокале и перелить в бокал 2⃣ Сухой мартини
2 части джина
½ части сухого вермут
Смешать, перелить в мартинку Само слово это искажение немецкого wermut (полынь), основного ингредиента этих напитков. А вы любите вермуты или бросили их пить из-за слалкого Мартини?