Быстрые лепёшки без дрожжей и яиц Готовим простую, бюджетную выпечку для всей семьи.🥮🥞 Ингредиенты: 400 + 50 гр. мука 200 гр. простокваша 125 мл. вода тёплая 1 ч.л. сахар 1/2 ч.л. соль 7 гр. разрыхлитель 1/4 ч.л. или чуть меньше сода 20 гр. масло сливочное верх: 1 ст.л. простокваша + кунжут Берём простоквашу, добавить тёплую воду, соль и сахар и перемешать. Всыпать половину нормы просеянной муки, добавить соду и разрыхлитель, замесить мягкое тесто подсыпая остатки муки, возможно потребуется ещё грамм 50. В конце замеса добавить мягкое масло. Поделить тесто на 4 части, каждую подкатать в шарик, дать полежать 10 минут. Раскатать каждый шарик в лепёшку, выложить на лист, дать постоять 5 минут, смазать верх простоквашей и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 190 градусов до готовности. Не зажаривать! БЖ 💓 Смотрите сами: 🐋 Слушай, тут WhaleTrade что-то мутит… хочешь узнать что? | InsideAds