Игорь Хавский: «В среднесрочной перспективе ожидаем, что спрос на пиво в общепите подрастет»   Об особенностях работы с заведениями и перспективах восстановления их трафика в интервью «Коммерсанту» рассказал совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher, первый заместитель председателя Совета Союза российских пивоваров Игорь Хавский.   «Начало 2026 года для нас выдалось самым сложным более чем за 20 лет, - признал Игорь Хавский. - Возможно, из-за накопительного эффекта: сложная внешнеполитическая ситуация, повышение налогов, холодная зима, нерасполагающая к походам в бары, длинные каникулы. Заметно осложнились поставки в регионы, где обострились ограничения на торговлю алкоголем».   Сейчас отмечается постепенное восстановление спроса, но итоги марта подводить преждевременно. «В среднесрочной перспективе ожидаем, что спрос на пиво в заведениях подрастет, но во многом это будет зависеть от роста благосостояния населения», - сказал Игорь Хавский.   «Коммерсантъ»