Yankee Sierra

Две Колумбии и одна Эфиопия, да еще какие! Показываем лоты недели со скидкой 10% 😋 Colombia La Union Gesha "Гейша" успел стать любимцем среди ценителей кофе по всему миру. Этот лот подтверждает свой статус. Дискрипторы: жасмин, бергамот, апельсин, черный чай, карамель. ⚪️ 1300 💙 1170 Colombia Diofanor Ruiz 120 часов натуральной аэробной и анаэробной обработки, чтобы кофе радовал своим балансом. Дискрипторы: лесные ягоды, апельсин, мармелад, цветы, молочный шоколад. ⚪️ 1480 💙 1330 Ethiopia Wor...

Роман Крицын занял 2 место в дрип-баттле! 🏆 20 и 21 марта проходил Ставропольский кофейный фестиваль от Kanga Roasters, в котором принимал участие Роман Крицын – тренер-бариста и амбассадор Yankee Sierra. Drip Battle – чемпионат по завариванию дрип-кофе. Участникам давали кофе в зерне и нужно было заварить его через пустой дрип пакет. "Это мой не первый батл, уже был опыт участия и даже организации. Так что знаю, на что судьи обращают внимание" – поделился Роман, – "В финале кофе обновили. Всег...

Показываем локацию проведения Cheboko Coffee Championship! ⚡️ Уже в эти выходные, 28-го и 29-го марта, в Ростове-на-Дону пройдет фестиваль от Чебоко. Местом проведения станет «Гранд зал», который совсем скоро соберет под одной крышей любителей и мэтров сферы HoReCa. Наш тренер-бариста Лиа Трудова провела экскурсию и рассказала, где будут проходить основные этапы мероприятия. Кстати, во время проведения фестиваля в зале будет размещен стенд нашей компании, где можно будет приобрести продукцию Чеб...

💡Расписание лекций фестиваля Cheboko Coffee Championship Как ИИ строит бренд и увеличивает продажи: новый маркетинг 🎤 Кристина Санина Секретный ингредиент: как состав воды влияет на экстракцию 🎤 Людмила Овсянникова Как китайские кофемашины и кофемолки захватывают кофейни 🎤 Антон Бобков Как выявить инфантильных сотрудников 🎤 Анна Хихлунова Заваривание и математика. Использование простой математики для подбора рецепта приготовления кофе 🎤 Сергей Степанчук Дегустация линейки кофе Panama Ninet...