Роман Крицын занял 2 место в дрип-баттле! 🏆 20 и 21 марта проходил Ставропольский кофейный фестиваль от Kanga Roasters, в котором принимал участие Роман Крицын – тренер-бариста и амбассадор Yankee Sierra. Drip Battle – чемпионат по завариванию дрип-кофе. Участникам давали кофе в зерне и нужно было заварить его через пустой дрип пакет. "Это мой не первый батл, уже был опыт участия и даже организации. Так что знаю, на что судьи обращают внимание" – поделился Роман, – "В финале кофе обновили. Всего 30 грамм. Один дрип на подготовку, второй – уже варим для оценки. Рецепт подшаманил и улучшил с первой попытки". Поздравляем Романа с победой и желаем новых виражей в кофейной индустрии ➖ ✈️