Wine&Whiskey by Simple ЖК Спутник

🥂 Друзья, рады вам представить наши январские новинки. 🍷 Усадьба Мезыбь — «Два берега одной реки» Красное про баланс и спокойствие. Ягоды, лёгкая пряность, ощущение тишины. Вино, которое не требует повода и не торопит. 🍷 Южная вертикаль от Шато де Талю — каберне фран с характером. Свежий, живой, с хорошей кислотностью и чистым стилем. Отличный вариант для тех, кто любит вино с настроением. Обе новинки уже ждут вас в нашей винотеке. До конца января действует акция: — –30% на одну бутылку — –35...

Да, мафия снова в винотеке. Мы скучали по этим взглядам через стол. По паузам, в которых уже всё решено. По моменту, когда все молчат — а кто-то один уже понял, кто здесь мафия. Будем рады видеть и тех, кто играет давно, и тех, кто всё время собирался, но откладывал. Новичков — аккуратно введём в игру, объясним правила и нальём бокалчик для храбрости 🥂 Где: Wine & Whiskey by Simple Красногорск, ул. Липовой Рощи, 6, корп. 1 Когда: 7 февраля (сб) в 19:00 Стоимость: — 1000 ₽ — стандарт — 500 ₽ — д...

…Испания, я вновь тобою пьян… Есть вечера, которые не объясняют. Они сразу попадают в чувство. Испания — именно такая. Страна, где вино — не фон, а часть жизни. Где цвет важнее формы, а ощущение — важнее слов. Мы делаем вечер. Не дегустацию. Не лекцию. Вечер про вино и импрессионизм. Про пищу — материальную и духовную. Про вкус, цвет, свет и состояние. 8 вин. Истории. Настроение. И сюрприз в самом конце — потому что без него Испания не была бы собой. 📍 Суббота, 14 февраля 🕗 20:00 🍷 8 вин + сю...

Продолжаем знакомить вас с участниками январской акции. Сегодня — про вторую винодельню и состояние, в котором хочется дышать. 🍷 Усадьба Мезыбь Здесь многое сложилось само. Море рядом, влажные бризы сменяются прохладными горными ветрами, а хвойные леса прикрывают лозы от резкого холода. Именно такие условия особенно хорошо подходят для красных бордоских сортов. Вина получаются насыщенными, но при этом тонкими. Часто их сравнивают с винами 45-й параллели в Бордо — но с более мягким, южным характ...

Говорят, праздники резко заканчивать нельзя. Тем более когда на носу старый Новый год. Мы собрали для вас вина под настроение «я уже в работе, но ещё с огоньком». 🍷Фламинго, Николаев и Сыновья Встреча с подругой между делами. План был — по бокальчику. В 22:35 вы смеётесь и думаете, успеете ли за второй бутылкой. 🍷Ish Bin Riesling, Origin Wine Приходишь в гости «по бокальчику». Завтра ведь на работу. Но с этим вином — смех, веселье и вечер, который не хочется заканчивать. 🍷Luigi Bosca Pinot No...

Друзья, до нашего вечера — всего 3 дня. И мы продолжаем рассказывать, что будет в ваших бокалах. Сегодня — два испанских красных. Разных по характеру, но идеально дополняющих друг друга. Mas d’en Gil Bellmunt Negre, Priorat Каталония. Приорат. Сланцевые почвы и старая лоза. В основе — гарнача и кариньян, сорта, которые здесь чувствуют себя особенно уверенно. Во вкусе — тёмные ягоды, вишня, камень, тепло. Плотное, собранное, с долгим послевкусием. Вино, которое показывает Приорат таким, какой он ...

Друзья, сегодня показываем Château de Talu таким, каким его видят редко — зимой. В этот момент винодельня выглядит особенно спокойно, и её характер считывается без лишних слов. Шато расположено на самой высокой точке Толстого мыса, у подножия Маркотхского хребта. Близость моря здесь не для открыток: зимой оно смягчает заморозки, а летом работает как естественное охлаждение для виноградников. Château de Talu построено в стиле французского шато — и это не просто архитектура. Главный энолог хозяйст...

С чего начинается Испания Испания — это не всегда сразу красное и густое. Иногда она начинается с воздуха. С ощущения, что вечер ещё только собирается. С прохлады. С первого света. Medusa Albariño — как утро у океана. Соль на коже. Свежий ветер. Море ещё холодное, но уже живое. Valdesil Valdeorras — про тишину и ясность. Когда солнце только поднялось, и день ещё не требует от тебя ничего. Именно с этого ощущения мы начнём наш испанский вечер. А дальше — цвет. Глубина. И чувство, ради которого вс...

Друзья, у нас шикарная новость. В Винотеке появились премиальные сигары Orishas. Сигара — это про вкус, статус и умение выбирать лучшее. Для Orishas используют отборные сорта табака из Никарагуа, Доминиканы и Эквадора, прошедшие дополнительную ферментацию. Лист выдерживается годами, чтобы раскрыть глубину вкуса, мягкость и сложность аромата. Все сигары скручиваются вручную высококлассными никарагуанскими и кубинскими мастерами, получившими опыт на фабриках именитых мировых брендов. Впереди 23 фе...

Wine&Whiskey by Simple ЖК Спутник pinned a photo