Вкусно по ГОСТу

Готовим суфле на любой вкус и цвет! 😍 Рецепты из книги «Кулинария», 1955 г. 👩🏻‍🍳 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Вареники с творогом 😍 Ингредиенты: Для теста: - мука 150 г - яйцо 2 шт. - вода 50 мл - соль 5 г - сахар 10 г Для начинки: - творог 180 г - сахар 15 г - яйцо 1 шт. - мука 10 г - ванильный сахар 2 г - сливочное масло 20 г Приготовление: 1. Для теста смешайте воду, сахар и соль. Добавьте взбитые яйца и просеянную муку. 2. Замесите тесто и оставьте в холодильнике на 30 минут. 3. Раскатайте тесто и сделайте заготовки для вареников. 4. Для начинки протрите творог через сито. Добавьте ванильный сахар,...

«Бабушкин пирог» 🥧 Ингредиенты: - варенье 250 мл - мука 230 г - сахар 100 г - яйцо 1 шт. - сливочное масло или маргарин 150 г - соль – щепотка Приготовление: 1. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками. 2. Высыпьте на доску муку, сахар и соль. Сверху выложите масло и порубите компоненты ножом. 3. Добавьте яйцо и замесите тесто. Разделите на 3 части. Большую часть, которая будет использоваться для основы, поставьте в холодильник на 30–40 минут. Остальное тесто используйте для оформления: можно...

Сладили добрый дом! 🏡 Иллюстрация из журнала Крестьянка, 1987 г., № 2. 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Рецепты куличей и творожных пасх из книги «Кухня на примусе» 1927 г.! 👩🏻‍🍳📖 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Какао ☕️ Ингредиенты: - какао 40 г - молоко 900 мл - вода 140 мл - сахар 15 г Приготовление: 1. Разогрейте молоко и добавьте сахар. Доведите до кипения. 2. Разведите какао холодной водой. 3. Добавьте смесь в горячую молочную смесь и перемешайте. 4. Доведите напиток до кипения и настаивайте 5–10 минут, чтобы не было осадка. Вкусные и простые блюда на каждый день! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте как в Советском Союзе! 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь н...

Что приготовить из мясного фарша, кроме привычных котлет? Делимся идеями! 👩🏻‍🍳 1️⃣ Фаршированные перцы 2️⃣ Удмуртские перепечи 3️⃣ Биточки по-селянски 4️⃣ Мясной рулет с начинкой из яйца и зелени 5️⃣ Фаршированный картофель 6️⃣ Голубцы 7️⃣ Зразы 8️⃣ Лапшевник 9️⃣ Картофельная запеканка с мясом 🔟 Суп с фрикадельками Сохраняйте подборку! 💌 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Вак-бэлиш 🧡 Румяные пирожки с сочной мясной начинкой, картофелем и луком. Идеальная домашняя выпечка. Сохраняйте пошаговый рецепт! 😋