Вареники с творогом 😍 Ингредиенты: Для теста: - мука 150 г - яйцо 2 шт. - вода 50 мл - соль 5 г - сахар 10 г Для начинки: - творог 180 г - сахар 15 г - яйцо 1 шт. - мука 10 г - ванильный сахар 2 г - сливочное масло 20 г Приготовление: 1. Для теста смешайте воду, сахар и соль. Добавьте взбитые яйца и просеянную муку. 2. Замесите тесто и оставьте в холодильнике на 30 минут. 3. Раскатайте тесто и сделайте заготовки для вареников. 4. Для начинки протрите творог через сито. Добавьте ванильный сахар, яйцо и муку. 5. Добавьте в начинку сахар и перемешайте. Сформируйте вареники. 6. Поместите вареники в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут с момента закипания. Подавайте с растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита! Хотите узнать секреты приготовления любимых блюд из СССР? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»! 💬 Долго загружаются медиафайлы? Подписывайтесь на наш канал в MAX!