Веселая сладкоежка | Рецепты

Картошка «Рафаэлло» Бисквит: Мука пшеничная 60 гр Мука миндальная 40 гр Яйцо 3 шт Сахар 90 гр Кукурузный крахмал 20 гр Сахар Ванильный 7 гр Разрыхлитель 5 гр Сливочное масло 25 гр Выпекать при 170° 30 мин Начинка Рафаэлло: Сгущёнка 50 гр Сливочное масло 35 гр Белый Шоколад 35 гр Кокосовая паста 25 гр Миндаль обжаренный 16 шт Масса для картошки: Бисквит 160 гр Сливки 33% 30 гр Сгущенка 30 гр Сливочное масло 40 гр Глазурь: Белый шоколад 200 гр Растительное масло 20 гр Приятного аппетита Ваш персон...

Банан в кляре 🫑 Ингредиенты: Банан - 2 шт Яйцо куриное - 2 шт. Мука рисовая (можно пшеничную) - 100 г Сахар или Сах. зам.- 1 ст. ложка Молоко - 80 мл Приготовление: Разбей 2 яйца, перемешай. Добавь муку, сахар и снова перемешай. Добавь молоко, и снова все перемешай. Банан разрежь пополам, выложи на сковородку, и залей жидким тестом. Обжарь на среднем огне, с двух сторон, под крышкой. P.S. Переворачивай максимально аккуратно, чтобы банан не сломался! Рецепты от Шефа: https://t.me/recipesthechef ...

Картошка «Киндер Кантри» Бисквит: Мука пшеничная 60 гр Мука миндальная 40 гр Яйцо 3 шт Сахар 90 гр Кукурузный крахмал 20 гр Сахар Ванильный 7 гр Разрыхлитель 5 гр Сливочное масло 25 гр Выпекать при 170° 30 мин Начинка Киндер Кантри: Шоколад белый 120 гр Сливки 33% 80 гр Глюкозный Сироп 10 гр Воздушный рис или пшеница 20 гр Масса для картошки: Бисквит 160 гр Сливки 33% 30гр Сгущенка 30 гр Сливочное масло 40 гр Глазурь: Молочный шоколад 200 гр Растительное масло 20 гр Приятного аппетита Ваш персон...

Приятного аппетита Ваш персональный повар 👨‍🍳 «THE CHEF»

Приятного аппетита Ваш персональный повар 👨‍🍳 «THE CHEF»

Приятного аппетита Ваш персональный повар 👨‍🍳 «THE CHEF»

🍋Творожная Пасха лимонно-маковая🍋 Необходимо: •Форма для творожной пасхи на 900гр •Марля Ингредиенты: •Творог 9% — 600 гр •Сливки 33% — 200 мл •Сливочное масло 82,5% — 90 гр •Сахарная пудра — 120 гр •Куркума — 1 ч.ложка •Мак — 40 гр •Лимон Блендером хорошо пробить творожную основу — творог, масло, сливки и пудру. Разделить на две части. В одну добавить мак, в другую куркуму и цедру одного лимона. Собрать форму, застелить влажной марлей. Выложить верхний слой желтым цветом, внутри белый маковый...

Картошка Киндер Буэно Ингредиенты: Бисквит: Мука 140 гр Какао 30 гр Яйцо 3 шт Растительное масло 40 гр Молоко 100 гр Сахар 150 гр Разрыхлитель 5 гр Начинка Буэно (фундучный ганаш): Белый Шоколад 100 гр Сливки 33% 40 гр Фундучная Паста 40 гр Сливочное масло 20 гр Соль щепотка Шоколадная масса для картошки: Бисквит 200 гр Сливки 33% 30 гр Сгущенка 30 гр Сливочное масло 40 гр Глазурь: Шоколад темный 100 гр Шоколад молочный 100 гр Растительное масло 30 гр Приятного аппетита Ваш персональный повар 👨...

Рецепт торта ПЛОМБИР «ЭКЗОТИК» 🔥 БИСКВИТ (2 кольца д14): Мука 180г Сахар 160г Ванильная паста 1 ч.л Щепотка соли Разрыхлитель 8г Раст. масло 60г Яйца (комн. t) 180г Молоко 130г Сухие ингредиенты просеять и перемешать. Масло с молоком нагреть до 50°. Яйца, сахар, соль вбить до пышной массы ~ 15 мин. Вводим сухие и жидкие ингредиенты на минимальной скорости в 2 этапа, распределяем по кольцам. Выпекаем при t 150 °~ 50 мин. Проверяем на сухую шпажку. Остужаем ~ 25 мин, оборачиваем в пищевую пленку ...

ТВОРОЖНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог (жирный, от 9%) 500 г Мука 800- 850 г Масло сливочное 150 -180 г Яйца 4 шт + 2 желтка Сахар 250 -280 г Дрожжи свежие 30 г Молоко теплое 120 -150 мл Изюм 150-200г (замочить в коньяке или чае) Ваниль, соль по щепотке Орехи для украшения КАК ГОТОВИТЬ: 1. Опара (15 мин) Дрожжи, ложка муки, ложка сахара, теплое молоко. Оставить в тепле, пока не запузырится. 2. Тесто Смешать яйца, желтки, сахар, соль, ваниль. Добавить творог (обязательно пробить блендером)...