Такое Вино

Похоже, долго ему быть в виш-листе 😅 При том, что это даже не Riserva 2004-го

Уважаемые рекламодатели, специально для вас дублируем новость: ФАС назвала сроки, в которые можно размещать рекламу в Telegram Федеральная антимонопольная служба до конца 2026 года не будет привлекать к ответственности за размещение рекламы в Telegram и на YouTube, сообщили в пресс-службе ведомства. — Но это не точно 🤣

Cколько всего нужно произвести креплений, чтобы получить 5 хересов: Фино, Мансанилья, Олоросо, Амонтильядо и Пало Кортадо? Правильный ответ - 7 Все это хересы, а значит, по определению вина креплёные, то есть минимум 5 креплений уже есть. А дальше давайте…

Cколько всего нужно произвести креплений, чтобы получить 5 хересов: Фино, Мансанилья, Олоросо, Амонтильядо и Пало Кортадо? Правильный ответ - 7 Все это хересы, а значит, по определению вина креплёные, то есть минимум 5 креплений уже есть. А дальше давайте считать и разбираться. Фино и Мансанилья - два хереса биологической выдержки. Оба крепятся примерно до 15,5% (используется нейтральный виноградный дистиллят) сразу после ферментации и отправляются «отдыхать» под дрожжевую плёнку, которая называ...

Уважаемые любители 🇪🇸 испанских вин и хереса в частности, к вам вопрос. Насколько вы хорошо помните свой любимый напиток, сможете ответить на хитрую загадку? Предположем, Педро Хесус решил делать сразу несколько разных видов хереса: Фино, Мансанилья, Олоросо, Пало Кортадо и Амонтильядо. Окей, Пало Кортадо получилось не специально, но опустим эти детали. Так вот, для производства каждого из хересов Педро производил крепление вина. Внимание, вопрос 👇

Друзья, Питер, очень короткий анонс, которого не должно было быть Завтра я провожу дегустацию в ресторане Red Steak для нашего маленького, но гордого дегустационного клуба "Вино по ТВ". Дегустацию я назвал ДП-Трейд. Любимое. Просто потому, что мне очень хотелось показать и рассказать про вина, которые стали моими крашами за последние пару лет. Что-то попробовать впервые от производителей, которых я обожаю. Так случилось, что все они оказались в портфеле одной компании. Места на дегустацию законч...

Правильный ответ — Приорат Регион адской жары и отсутствия осадков по три года где, по словам Сары Перес, из-за тёмной сланцевой почвы ликорелла ягоды «варятся» даже ночью. Альваро Паласиос вторил ей: «Если мы не сможем продать это дорого, то не стоит и начинать». А Доминик Хубер, «немецкий мясник», (что на фото) шутит про дрянной кофе и тёплое пиво Но на вопрос, зачем всё-таки ехать в Приорат, он вспоминает не только плохое: Пейзажи, близость к морю и Барселоне, культуру, еду. И то, что там нет...

Хотите загадку? Это один из самых суровых регионов континента для виноделия: экстремальные склоны, засуха и постоянная жара, фиговые дороги, теплое пиво и дрянной кофе. О чем речь?

Зафиналили субботу магнумом Болланже. Сошлись во мнении, что это очень вкусно, а бесконечным рекольтанам еще учиться и учиться. Мадам Болланже знала толк... Делитесь в комментариях, что пили, что пьете сегодня?