🍰Еда Рецепты🍰

Рыбка в средиземноморском стиле 🐟 #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️филе белой рыбы – 500 г. ▫️черри – 300 г. ▫️лук – 1 шт. ▫️чеснок – 3 зубчика ▫️оливки – 200 г. ▫️томатная паста – 1 ст. л. ▫️лимон – 1/4 шт. ▫️специи

Засолка ароматного сала 🥓 #закуска 📝 Ингредиенты: ▫️сало – 1,5 кг ▫️соль крупная – 6 ст. л. ▫️сладкая паприка молотая – 1 ст. л. ▫️хмели-сунели – 1 ч. л. ▫️молотый кориандр – 1 ч. л. ▫️тмин – 1 ч. л. ▫️горчица зернами – 1 ч. л. ▫️острый красный перец – 1/2 ч. л. ▫️черный перец – 1 ч. л. ▫️чеснок – 6 зубчиков

Куриные рулеты с начинкой 🍗 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️куриное филе – 4 шт. ▫️соль, перец ▫️творожный сыр – 300 г. ▫️сливочное масло – 30 г. ▫️ветчина – 150 г. ▫️укроп ▫️чеснок ▫️панировочные сухари ▫️яйца ▫️мука

Кабачковые блинчики 🥞 #завтрак #перекус 📝 Ингредиенты: ▫️кабачок/цукини – 350 г. ▫️яйца – 3 шт. ▫️мука – 270 г. ▫️молоко – 500 мл. ▫️соль, специи, зелень

Самые сочные и белковые питы 🥙 #обед #перекус 📝 Ингредиенты: ▫️куриное филе – 400 г. ▫️греческий йогурт – 150 г. ▫️болгарская брынза – 30 г. ▫️горчица – 1 ч. л. ▫️зеленый лук ▫️лимонный сок ▫️соль ▫️пита – 2 шт.

Чахохбили с креветками 🦐 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️креветки тигровые – 150 г. ▫️соль, перец чёрный ▫️хмели сунели, паприка, шафран ▫️чеснок ▫️масло растительное – 20 г. ▫️томаты черри – 100 г. ▫️томаты консервированные протертые – 70 г. ▫️песто – 15 г. ▫️лук зелёный – 40 г.

Лимонный поссет с яркой цитрусовой ноткой 🍋 #десерт 📝 Ингредиенты: ▫️лимон – 3 шт. ▫️сливки – 300 г. ▫️сахар – 100 г. ▫️цедра лимона – 1 шт. ▫️ваниль/ванильная паста

Гнезда с фаршем 🪹 #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️гнезда ▫️фарш – 400 г. ▫️шпинат ▫️томаты в собственном соку ▫️соль, перец ▫️укроп, петрушка ▫️сыр

Сырники 🥯 #завтрак 📝Ингредиенты: ▫️творог – 400 г. ▫️яйцо – 1 шт. ▫️соль ▫️сахарозаменитель ▫️ванилин ▫️семена чиа – 2 ст. л.

Пирог с курицей 🍗 #обед #закуска 📝 Ингредиенты: ▫️филе курицы – 500 г. ▫️яйцо – 4 шт. ▫️молоко – 300 мл. ▫️помидор – 1 шт. ▫️сыр твердый – 150 г. ▫️мука рисовая – 150 г.