Скажите, когда

Открытие рюмочной «Родненькие» 🕕 20 февраля, пятница, с 18:00 Есть планы на вечер пятницы? Теперь есть 😎 На проспекте Мира открывается буфет-рюмочная «Родненькие». В меню — то, что помнят с детства: борщ, котлета с пюре, оливье, компот. А в дополнение — настоечки, коктейли времён СССР и другие радости жизни. В вечер открытия всех «родненьких» будут угощать велком-рюмочкой настойки 🥂 💸 Вход свободный, оплата блюд и напитков по меню 📍Калининград, проспект Мира, 98 #скажитекогда_открытие

Гастроужин «Тайга и Море» в ресторане БАЛТ 🕡 6 марта, пятница, в 18:30 Выходим из зимней спячки и готовимся к гастрономическим активностям 🔥 В этот мартовский вечер (всего через неделю с небольшим!) на кухне БАЛТа встретятся два края с сильным характером — Алтай и Балтийское побережье. Дым, ягоды, лесные травы, солёный воздух и точность работы с продуктом. Бренд-шеф БАЛТа Ахмед Охунов и шеф Дмитрий Жариков принимают в гостях Сергея Тернова — и вместе собирают ужин как диалог двух регионов: без...

Масленичные гуляния в ресторане «Сказка» 🕐 22 февраля, воскресенье, с 13:00 до 16:00 Блины везде! Всю неделю! Сытные, сладкие, самые разные. А кульминация масленичной недели — уже в это воскресенье. В ресторане «Сказка» пройдут масленичные гулянья, шумные да яркие, по всем законам доброй старины. Гостей ждут: - welcome-зона с масленичными угощениями; - атмосфера праздника в русских традициях Масленицы; - специальное масленичное меню; - фотографии на память с героями масленичных гуляний. А если ...

Тренды сезона Масленица-2026 🥞 Какие вообще тренды могут быть в блинах? А они есть! И мы не о леопардовых блинах, которыми пестрят соцсети. «Балтийский Бродвей» проанализировал масленичные спецпредложения от калининградских заведений и выявил 5 тенденций 👀 🍊 Креп Сюзетт Французские карамелизованные блинчики с цитрусовым соусом — один из главных трендов года. Их можно найти в меню кофеен «Процесс», «Прачечная», кафе Chef & Family, «Гедонисты» и «Круассан-кафе», ресторанов «Усадьба», «Моряна» и...

Ещё немного о Масленице — коллеги сделали целый пост о трендах этого года 🤓 И не говорите потом, что не знали, где пробовать блины!

Гастроужин «Пять морей, три океана» в ресторане Moreca 🕖 27 февраля, пятница, в 19:00 Гастроужин от трёх шефов: Евгения Носкова (Moreca), Ахмеда Охунова (БАЛТ) и Александра Коробкова (Штайндамм, 99). Команда мечты ⭐️ Ужин включает в себя шесть курсов: будут судак, сахалинский гребешок, чёрная креветка, печёный картофель с икрой морского ежа, балтийский лосось крючкового вылова, фаланга камчатского краба 🦀 💸 6 500 руб., алкогольное сопровождение оплачивается отдельно 📍Калининград, ул. Сергеев...

#пумпер_дайджест На календаре весна, и в Калининграде, как подснежники, вырастают новые заведения. Разбираемся, что интересного произошло на гастрономической карте! Буфет-рюмочная «Родненькие» Новый проект, вдохновлённый советской эстетикой, со знакомыми с детства блюдами. 📍Калининград, проспект Мира, 98 Кофейня «Объект № 13» Спешелти-кофейня в здании «Динамо» с кофе, десертами и милым маскотом. 📍Калининград, ул. Профессора Баранова, 36 Новые точки: 📍«Лев Бородинский» в ТРЦ «Европа» (на месте...

Ужин пяти шефов «Весна на Балтике» 🗓 4 апреля, суббота, в 19:00 (Облака) и 5 апреля, воскресенье, в 18:00 (История в тарелке) В Калининграде стартовал большой гастрономический проект, который объединяет известных шеф-поваров региона, рестораны-лауреаты премии «Пумперникель» и фермерские хозяйства Калининградской области. Это гастрономическая экспедиция, которая завершится большим гала-ужином в ресторанах «Облака» и «История в тарелке». Гостей ждет уникальное меню из 7 подач, созданных разными ш...

Сидровое казино в баре «Суспирия» 🕗 29 марта, воскресенье, в 20:00 Не готовы к винному аукциону? Тогда как насчёт сидрового казино? Сидрариум и Суспирия запускают новый формат в Калининграде! Правила простые: участники пробуют напиток вслепую и делают ставки на его происхождение и характеристики. После 6 раундов считают фишки и определяют победителя игры! Приз первой игры — эксклюзив: Полусухой традиционный сидр «Лука Самарский», взявший золото на конкурсе Moscow Cider Awards 2024. Он не продае...

Винный аукцион в ресторане Moreca 🕖 27 марта, пятница, в 19:00 Покупать на аукционе картины? 🙅🏻‍♀️ Покупать на аукционе вино? 😏🙋🏻‍♀️ Этот вечер проведёт сомелье Артём — настоящий профессионал своего дела. Он познакомит гостей с редкими и изысканными винами, раскроет их историю, особенности и тонкости вкуса. В программе вечера: • ужин в три курса • сопровождение редкими винами • участие в винном аукционе Это редкая возможность прикоснуться к винной истории и поймать интересные лоты на аукци...