Ретро кухня. Рецепты СССР👩‍🍳

Арбузные цукаты Арбузные корки разрезать на небольшие кубики, кожицу не снимать. Варить в кипящей воде до тех пор, пока не станут мягкими. Потом опустить их в горячий сахарный сироп (1,5 кг сахара на 4 стакана воды) и оставить на 8-10 часов. Затем кипятить 10 минут, снова дать постоять и опять прокипятить. Так повторять, пока корки не станут прозрачными. В конце добавить лимонную кислоту и ванилин. Откинуть корки на сито, дать стечь сиропу, затем обвалять в сахарном песке. Можно подсушить цукаты...

Да, сегодня принимаю поздравления. ,😉

11 июня 1975-го года — Календарь для женщин СОВЕТ КОСМЕТОЛОГА Увядание кожи объясняется недостатком влаги в ней. Сейчас установлено, что клетки кожи грудного ребенка содержат около 90% воды. Поэтому она обычно бывает упругой, эластичной, бархатистой. У шестидесятилетней женщины влаги в клетках кожи наполовину меньше. Кожа становится дряблой, сухой, покрывается сетью морщинок. Уже с тридцати лет женщинам следует пользоваться увлажняющими кремами. Летом можно часто делать компресс из кожуры огурцо...

29 июля 1985г отрывной календарь Юные. Художник В. Петров-Маслаков ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ Когда в июле цветет липа, кажется, нет нигде уголка, где бы не ощущался чудесный липовый аромат. Липовые цветки богаты медом. Недаром в теплые погожие дни мириады пчел хлопочут в кронах липовых деревьев, с утра до вечера слышится их непрестанное гудение. Пройдет неделя-другая наполнятся пчелиные кладовые душистым медом. А потом он попадет и к нам на стол прозрачный, желтый, тягучий. Один из самых лучших сортов меда, ...

Опрос

13 мая 1965-го года — Календарь для женщин Суп-пюре весенний Поджарьте 1 головку мелко нарезанного лука с 1 ст. ложкой масла. Добавьте 250 г нарезанного шпината, посолите по вкусу и поставьте тушить. Отдельно потушите 150 г щавеля с 1 ст. ложкой масла, смешайте с луком и шпинатом. Все это залейте б—7 стаканами воды и варите 5-6 мин. Затем протрите сквозь сито. Отдельно слегка поджарьте 2 ст, ложки муки с 2 ст. ложками масла и разведите 1 стаканом свежего молока. Смешайте с протертыми овощами и в...

Выставка «Бытовые электроприборы и светильники производства ГДР». Экспозиция — интерьер жилой комнаты. 4 июня 1969 года (Фото: Коньков Александр/Фотохроника ТАСС

📚Ретро библиотека СССР Антикварная двухсторонняя офсетная литография. Смородина сортов Английская и Версальская белые. СССР, 1957 год Рекомендация для широкого производственного испытания в Ленинградской, Московской, Пензенской м Тамбовской областях. Морозостойкость сорта хорошая. Средний урожай гектара около 8 т. Время созревания среднее. Вкус ягод хороший. Ретро кухня. Рецепты СССР

БУТЕРБРОДЫ С ПАШТЕТОМ ИЗ КРУТЫХ ЯИЦ (Из болгарской кулинарии) Сваренные вкрутую яйца охлаждают, отделяют желтки от белков. Желтки растирают деревянной ложкой с черным перцем и солью, подливая подсолнечное масло, пока не получится густой крем, который намазывают на ломтики хлеба. Сверху посыпают мелко нарезанным белком. Ретро кухня. Рецепты СССР * #бутерброды #рецепты #закуски_салаты #СССР