Кулинарные рецепты | Кухня 👩‍🍳

🍰 Самый легкий и вкусный торт на сковороде 📝 Ингредиенты Мука - 200 гр Какао - 3 ст.л Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1,5 ч.л Яйца - 2 шт Молоко - 80 мл Растительное масло - 50 мл Кипяток - 100 мл Для крема Сливочное (мягкое) масло - 170 гр Сгущенное молоко - 150 гр Сметана (20%) - 200 гр 🔥 Приготовление 1. Сливочное масло взбить около 3-4 минут, не больше, если пере взбить, может расслоиться. 2. Взбили. Сливочное масло добавили, сгущенное молоко и взбили еще 2 минуты. После добавления сметаны,...

🥩 Бефстроганов 📝 Ингредиенты: Говядина - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Сметана - 3 ст.л Томатная паста - 1 ч.л Горчица - 1 ч.л Мука - 1 ст.л Вода - 150 мл Соль, перец чёрный (по вкусу) Приятного аппетита! 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня

🥘 Вкусный ужин за 10 минут #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты ‣ фарш – 300-400 г. ‣ помидоры – 5-6 шт. ‣ моцарелла – 300 г. ‣ лук репчатый – 1 шт. ‣ оливковое масло ‣ красный и чёрный перец ‣ спагетти – 200 г. ‣ томатная паста – 1 ст. л. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ соль 🍽️ Приготовление 1. Сварить спагетти до состояния аль денте. 2. Помидоры слегка обжарить на оливковом масле, сделать надрезы сверху крест-накрест, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой и потомить 10 минут. 3. Снять кожицу с п...

🍛 Плов по-домашнему #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты ‣ говядина – 1,2 кг. ‣ лук репчатый – 200 г. ‣ морковь – 1 кг. ‣ рис – 1 кг. ‣ вода – 1 л. ‣ растительное масло – 1 стакан ‣ соль – 1,5 ст. л. 🍽️ Приготовление 1. Обжарить лук до золотистого цвета. 2. Добавить мясо, жарить 20 минут. 3. Посолить и перемешать. 4. Добавить морковь, тушить 15-20 минут под крышкой. 5. Обжаривать ещё 5 минут. 6. Залить водой, накрыть крышкой и варить 5 минут. 7. Всыпать промытый рис, разровнять. 8. Накрыть к...

🥘 Вкусная и простая в приготовлении запеканка! 📝 Ингредиенты: Лаваш, Фарш - 600 гр, Соль, перец (по вкусу), Яйцо - 1 шт, Зелень, Чеснок - 2 зубчика. Для заливки: Яйца - 2 шт, Сливки - 50 мл, Сыр - 70 гр. Приятного аппетита! 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня

💥 Рецепт горчицы из горчичного порошка 📝 Ингредиенты Порошок горчичный - 50 гр Вода горячая - 1 стакан Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ч.л Уксус (9%) - 1 ч.л Масло растительное рафинированное - 2 ст.л 🔥 Приготовление 1. Горчичный порошок просеять через ситечко. 2. Влить частями горячую воду, перемешивая горчичный порошок до однородной консистенции. 3. Всыпать в горчичную смесь соль и сахар, хорошенько перемешать. 4. Влить уксус и растительное масло. 5. Снова все тщательно перемешать до однородности....

🥘 Вкусный восточный суп 📝 Ингредиенты Фарш - 450 гр Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор крупный - 1 шт Картофель - 2 шт Рис - 70 гр Соль, перец, паприка (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Вода - 1,7 л Свежая зелень (по вкусу) Приятного аппетита! 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня

🥙 Изумительный морской салат 📝 Ингредиенты Кальмары - 3-4 шт Крабовые палочки - 200 гр Отварные яйца - 3 шт Сыр - 100 гр Консервированная кукуруза - 400 гр Мидии - 400 гр Майонез (по вкусу) Приятного аппетита! 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня

🍦 Творожная Пасха «Пломбир» #десерты Нежная, кремовая Пасха с бархатной текстурой и вкусом пломбира! Белый шоколад добавляет сладость, цедра лимона — свежесть, а сухофрукты придают сладкие акценты. 📝 Вам понадобятся: • творог 5% – 600 г. • сметана 15-20% – 160 г. • сливочное масло 82,5% – 90 г. • сахарная пудра – 100 г. • цедра лимона – 1 шт. • изюм/цукаты/вяленая вишня • белый шоколад – 80 г. 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня

🌟 Закуска из кабачков 🫑 Ингредиенты Кабачок Баклажан Помидор Сыр Подсолнечное масло ♻️ Приготовление 🔅Кабачок и баклажан нарезать кружками толщиной 0,5 см. 🔅Переложить в глубокую тарелку, посолить и дать постоять 30 мин, чтобы кабачки отдали лишнюю воду, а баклажаны горечь. 🔅Для соуса смешиваем подсолнечное масло, паприку, специи. Выкладываем на противень кабачок и баклажан, смазываем соусом, сверху укладываем помидор, на помидор кладём сыр. Убираем в духовку при 200 градусах на 20 мин. При...