🍛 Плов по-домашнему #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты ‣ говядина – 1,2 кг. ‣ лук репчатый – 200 г. ‣ морковь – 1 кг. ‣ рис – 1 кг. ‣ вода – 1 л. ‣ растительное масло – 1 стакан ‣ соль – 1,5 ст. л. 🍽️ Приготовление 1. Обжарить лук до золотистого цвета. 2. Добавить мясо, жарить 20 минут. 3. Посолить и перемешать. 4. Добавить морковь, тушить 15-20 минут под крышкой. 5. Обжаривать ещё 5 минут. 6. Залить водой, накрыть крышкой и варить 5 минут. 7. Всыпать промытый рис, разровнять. 8. Накрыть крышкой. 🤩 Кулинарные рецепты | Кухня