🍖РЕЦЕПТЫ🥩

Лахмаджун Для теста : 700 гр муки 200 мл молока (1 стакан) 200 мл воды(1 стакан) 30 мл подсолнечного масла 1 чайная ложка сахара 2 ч.ложки соли 1/2 ч.л. Сухих дрожжей Замешиваем мягкое тесто . К муке вливаем теплое молоко и воду а также и масло , всыпаем Сахар и дрожжи перемешиваем и затем только добавляем соль.  Замешиваем тесто в течении 7-10 мин . Оставляем отдыхать на пол часа . Начинка: Фарш (говяжий) средней жирности 350-400 гр 2 помидора больших 4 болгарских перца 2 зубчика чеснока П...

Хрустящие булочки с начинкой Ингредиенты: ✅  Булочки - 4 шт. ✅ Ветчина - 150 г ✅ Сыр - 100 г ✅ Помидор - 1 шт. ✅ Майонез - 2 ст.л. Способ приготовления: 📝 Ветчину и помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке, всё перемешайте и заправьте майонезом 📝 Выньте серединку из булочек, положите туда начинку и посыпьте сыром 📝 Запеките в разогретой до 180 °C духовке до румяности сыра Приятного аппетита! 🤤 #выпечка #закуска

Безалкогольный ананасовый мохито Ингредиенты: ✅ Листья мяты — 10–12 штук ✅ Сахар — 1 ч. ложка ✅ Ананасовый сок — 100 мл ✅ Лёд — по вкусу ✅ Газированная вода — 50 мл ✅ Лайм — 2–3 ломтика Способ приготовления: 📝 Положите в стакан мяту и сахар. Хорошенько помните. 📝 Влейте ананасовый сок и перемешайте. Добавьте лёд и газировку. 📝 При подаче положите в коктейль лайм. При желании украсьте ломтиком ананаса. Приятного аппетита! 🤤 #напиток

🍲 Сливочный суп с фрикадельками и грибами 🗒️ Ингредиенты: ‣ фарш свино-говяжий – 250 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ шампиньоны – 250 г. ‣ картофель – 5-6 шт. ‣ сливочный сыр – 250 г. ‣ соль ‣ специи ‣ зелень 🍽️ Приготовление: 1. Картофель нарезать, залить водой и поставить вариться. 2. Обжарить лук с морковью, добавить грибы и тушить 5-7 минут до испарения жидкости. 3. Зажарку переложить в суп. 4. Из фарша с солью и специями слепить фрикадельки, добавить в кастрюлю и варить 10 минут. 5....

Картофель фри необычным способом Ингредиенты: ▪️картофель - 4 шт ▪️кукурузный крахмал - 100 гр ▪️паприка - 1 ч.л ▪️соль (по вкусу) ▪️масло для жарки - 250 мл #Закуска

Сочные беляши Ингредиенты: кефир - 300 мл сахар - 1 ст.л соль - 1 ч.л яйцо - 1 шт сода - 1 ч.л мука - 500 гр растительное масло - 40 гр Начинка: фарш - 400 гр лук - 2 шт вода - 50 мл соль - по вкусу перец - по вкусу #мясо #завтрак #закуска #вкусно #лялька

Быстрый, воздушный пирог к чаю Растительное масло - 150 мл Кефир - 300 мл Сахар - 150 гр Соль - щепотка Ванилин - по вкусу Яйца - 2 шт Мука - 400 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Варенье любое Приятного аппетита! #выпечка #десерт

Тортилья с курицей и помидорами Лепешки тортильи Филе куриное Помидоры Сыр твёрдый Соус: майонез + кетчуп Пекинская капуста соль 1. Для соуса смешать майонез и кетчуп. 2. Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности. 3. Нарезать тонкими ломтиками филе и помидор. Пекинскую капусту мелко нарезать, сыр натереть. 4. Лепёшку надрезать с середины. Смазать соусом, на одну четверть выложить филе, пекинскую капусту, помидоры, сыр и свернуть. Обжарить с двух сторон. Приятного апп...

🐚 Ракушки с лососем Макароны ракушки Шпинат Моцарелла боккончини Томатная паста 250 гр. Соль, перец Оливковое масло Базилик по желанию 1. Отвариваем пасту. В кипящую воду добавляем соль и немного оливкового масла. Варим макароны до состояния аль денте. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Лосось нарезаем маленькими кусочками. 2. Подготавливаем шпинат и моцареллу. На дно формы выкладываем томатную пасту и равномерно распределяем. 3. В каждую ракушку кладём шпинат, кусочек лосося и ш...

Курица с овощами 🍗 📝 Ингредиенты: ▫️куриное филе – 600 г. ▫️шампиньоны – 200 г. ▫️лук репчатый – 1 шт. ▫️перец сладкий – 2 шт. ▫️фасоль стручковая – 200 г. ▫️соль, перец ▫️соевый соус – 3 ст. л. ▫️кетчуп – 1 ст. л. ▫️зелень петрушки #птица