Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ароматная шурпа из говядины! Ингредиенты: Говяжьи ребра 1.5 кг Картофель 500 гр Болгарский перец 2 шт Лук, морковь по 1 шт Свежие помидоры 2 шт Чеснок 5 зубчика Соль, кориандр, перец Горький перец по желанию 1 шт Ароматная шурпа из говядины! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Кольца из баклажан! Ингредиенты: Баклажан Помидоры Шампиньоны, Зеленый лук Сыр Яйца Мука Кольца из баклажан! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Курочка по-корейски! Ингредиенты: Куриная грудка 500 гр Соль 1 ч.л Черный перец 1 ч.л Крахмал 1 ст.л Масло для жарки Для соуса: Мед или сахар 4 ст.л Соль 1 ч.л Масло 1 ст.л Яблочный уксус 3 ст.л Соевый соус 3 ст.л Кетчуп 3 ст.л Чеснок 3 зубчика Крахмал 1 ст.л Кунжут по вкусу Вода 2 ст.л Паприка или красный перец 1 ч.л Насладитесь вкусом азиатской кухни! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Ленивые голубцы в сметанном соусе! Ингредиенты: Фарш 700 г Капуста 300 г Рис в сухом виде 150 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Яйца 1 шт Соль, перец, по вкусу Соус: Сметана 250 г Томатная паста 2 ст.л Яода 400 мл Соль, перец, по вкусу Отвариваем рис до полуготовности. Капусту мелко шинкуем, мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук на растительном масле около минуты, добавляем морковь и жарим вместе пару минут. Затем добавляем капусту, солим, перчим и тушим под крышкой до мя...

Сосиски в лаваше и в панировке! Ингредиенты: Сосиски Лаваш Сыр Яйцо Панировка Лаваш разделить по размеру сосиски, положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку. Обвалять сначала в яйце затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета @povarb

Фаршированные помидоры с рисом! Ингредиенты: Крупные томаты 3 шт Отварной рис 100 г Лук 1 шт Сливочное масло для жарки Болгарский перец 1 шт Сыр моцарелла по 2 шарика в томат Паприка, молотый кориандр Соль и перец Растительное масло для запекания Запекайте в разогретой до 170°С духовке, 20 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Картошка с охотничьими колбасками в духовке! Ингредиенты: Картофель 5-7 шт Помидоры 2 шт Охотничьи колбаски 3-4 шт Сметана 2 ст.л Сыр Соль, перец, хмели-сунели, карри, по вкусу Запекать в духовке при 180°С, 50 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Печёночные котлеты! Ингредиенты: Печень куриная 1500 гр Сало сырое 600 гр Мука 4 ст л Соль 1 ст.л Сода 1 ч.л Чеснок 7-8 зубчиков Для соуса: Сметана 2 ст.л Майонез 2 ст.л Чеснок 1 зубчик Укроп, петрушка Печень и сало прокручиваем через мясорубку. Добавляем измельчённый чеснок, соль, соду и муку. Хорошо перемешиваем. Фарш получается густой. На разогретом раст.масле обжариваем котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Жарятся быстро, около 3 мин с каждой стороны Для соуса смешиваем сметану, майо...

Семейный рецепт драников! Ингредиенты: Яйца на нужное количество драников Белок от 2-3 яиц Мука 3 ст.л Колбаска 100 гр Приправы любимые ст.л Лук зелёный 15-20 гр Соль, перец Семейный рецепт драников! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Вкусный салат из куриных сердечек! Ингредиенты: Отварные куриные сердечки 800 гр Вареные яйца 4 шт Сыр 160 гр Зелень Маринованный лук 1 шт Салат из куриных сердечек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb