Мои приятные заметки

❤️ СКУМБРИЯ - ГРИЛЬ НА СМОРОДИНОВЫХ ЛИСТЬЯХ #горячее ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🔴 Скумбрия - 4 шт. 🔴 Масло оливковое - 3 ст.л. 🔴 Белое сухое вино - 2 ст.л. 🔴 Соевый соус -3 ст.л. 🔴 Перец чили - половинка 🔴 Соль - по вкусу 🔴 Чеснок - 3 зубчика 🔴 Лимон - 1 шт. 🔴 Листья смородины ❤️ Приготовление на видео ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️ «РЫБНЫЙ МИР | РЕЦЕПТЫ»

Тушенка из говядины в мультиварке 🥩 Ингредиенты: ◾️Говядина (филе) – 2 кг ◾️Майоран – 2 г ◾️Перец черный горошком – 6-7 шт ◾️Лавровый лист – 3 шт ◾️Соль – 30 г 💾Приготовление: Нарежьте говядину крупным кубиком, положите его в чашу мультиварки, добавьте все приправы и специи, закройте крышку. Установите программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 3 часа 30 минут. После окончания программы переложите мясо в стерилизованные банки, закройте их, замотайте в полотенце и оставьте на сутки. Далее уберите ...

Чаудер из сибаса со спаржей ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Рыба - 800 гр. 📌 Картофель - 400 гр. 📌 Лук порей - 150 гр. 📌 Чеснок - 3 зубчика. 📌 Спаржа - 300 гр. 📌 Зеленый горошек - 150 гр. 📌 Сливки - 200 мл. 📌 Мука - 1,5 ст.л. 📌 Хлопья чили - 1/2 ч.л. 📌 Вода - 2 литра. 📌 Цедра лимона, свежая зелень Процесс приготовления на видео ⬆️ СУП 😇

ШУРПА - МАНТЫ😍 СУП 😇

😏Перловка со свининой в горшочках Ингредиенты: ⚫️мясо - 450 гр ⚫️перловка - 350 гр ⚫️морковь - 2 шт ⚫️томатный соус - 2 ст. л ⚫️лук - 2 шт ⚫️соль, специи - по вкусу ⚫️лавровый лист - 4 шт ⚫️растительное масло для обжарки Запекаем 1.5 часа при 180 градус

Вкусный рыбный пирог за 20 минут 🥮 Ингредиенты: ◾️Кефир — 250 мл ◾️Яйца — 2 шт ◾️Мука — 100 г ◾️Разрыхлитель — 1 ч. л. ◾️Соль — ½ ч. л. Для начинки: ◾️Варёные яйца — 3 шт ◾️Тунец в собственном соку — 1 банка (без жидкости) ◾️Зелёный лук — по вкусу ◾️Сыр Фета — 100 г 💾Приготовление: Смешайте кефир, яйца, соль, муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как на оладьи — в меру густым. Для начинки: измельчите яйца, тунца (предварительно слейте жидкость), лук и добавьте фету. Перемешайте. Застелите фор...

Пирог с рыбой в духовке 🥮 Ингредиенты: ◾️Форель / лосось — 290 г ◾️Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г ◾️Шпинат — 50 г ◾️Творожный сыр — 140 г ◾️Красный лук — 1 шт ◾️Сахар — 0.5 ч.л ◾️Соль, перец — по вкусу ◾️Яичный желток — для смазывания ◾️Сливки — 1 ст.л (по желанию) ◾️Кунжут — для посыпки ◾️Сливочное масло — 20 г ◾️Растительное масло — 2 ст.л 💾Приготовление: Раскатываем тесто в прямоугольник, в центр выкладываем филе рыбы без кожи. Солим (~¼ ч.л). Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на ра...

Ингредиенты: 4 стейка осётра; 20 миллилитров растительного масла; 1 лимон; соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу. Способ приготовления: Поставьте духовку разогреваться до 190оС. Промойте стейки холодной водой, удалите излишки влаги бумажным полотенцем. Возьмите форму для запекания в духовке, смажьте дно маслом. Посолите и поперчите осетрину, уложите в форму и сбрызните лимонным соком. Накройте форму фольгой, отправьте запекаться на 40 минут. Подавайте стейки с салатом из свежих помидор и огу...

Малосольный омуль Малосольный омуль — замечательная рыбная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. От кусочка сочной рыбки не откажется никто. Ингредиенты: Омуль - 800 гр Лук репчатый - 2 шт Соль - 1 ст. ложка Перец черный горошек- 10-15 шт. Масло растительное - 50 мл Приготовление: 1. Подготовьте указанные ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи, внутренностей и промойте в воде. Срежьте мякоть с хребта и удалите, по возможности, все кости. Очистите репчатый лук от кожуры и тоже пром...

❤️ Закуска с тунцом за 5 минут #закуски ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🔴Тунец консервированный - 140 г 🔴Огурец маринованный - 70 г 🔴Лук красный сладкий - 50 г 🔴Сыр творожный - 100 г 🔴Базилик свежий - по желанию ❤️ Приготовление на видео ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️ «РЫБНЫЙ МИР | РЕЦЕПТЫ