Награда за Рецепты

Рис с овощами на сковороде 📖 Ингредиенты: - Репчатый лук — 1 штука - Морковь — 1 штука - Болгарский перец — 1 штука - Растительное масло — 3 ст. ложки - Замороженная кукуруза — 150 г - Замороженная стручковая фасоль — 150 г - Рис — 250 г - Соль — по вкусу - Смесь перцев — по вкусу - Зелень — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Лук, морковь и перец нарежьте небольшими кубиками. 2․ Разогрейте в сковороде масло. Слегка обжарьте лук, добавьте морковь. Ещё через минутку введите перец. 3․ Затем закинь...

Луковые кольца с сыром 📖 Ингредиенты: - Большие луковицы — 2 шутки - Сыр — 3–5 ломтиков - Яйца — 5 штук - Соль — 1 щепотка - Мука — 250 г - Панировочные сухари — 230 г - Растительное масло — для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Лук нарежьте кольцами не тоньше сантиметра и разделите на сегменты. 2․ Сыр нарежьте тонкими лентами такой же ширины, как и луковые кольца. 3․ Возьмите одно кольцо из лука и вставьте в него кольцо меньшего диаметра, а между ними расположите сыр. Проделайте то же с остальны...

Селедка с луком в майонезе 🔪Состав: - Сельдь - 1 шт - Лук - 2 шт - Соль - 1 ст.л. - Майонез - 4 ст.л. - Перец - 10 горошин - Специи - по вкусу 📙Рецепт: 1. Нарезать лук кольцами и выложить в контейнер. 2. Разделать сельдь, нарезать кусочками и выложить сверху. Посыпать специями и перцем, и смазать все майонезом. 3. Сверху выложить еще слой лука и немного все размять. Закрыть контейнер и отправить в холодильник на сутки. #рецепт #рецепты #закуска 🍒Награда за Рецепт

Куриные котлеты с сыром 🔪Состав: - Куриная грудка — 1 шт. - Сыр твердый — 150 г. - Яйца — 1 шт. - Мука — 3 ст. л. - Соль, перец — по вкусу 📙Рецепт: 1. Сыр натереть на крупной терке. 2. Курицу мелко порезать или пропустить через мясорубку. 3. Смешать курицу с сыром, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. 4. Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. 5. Жарить на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны. #рецепт ...

Талапия в духовке 📖 Ингредиенты: - Филе тилапии или другой рыбы — 4 штуки - Соль — по вкусу - Смесь молотых перцев — по вкусу - Лимон — ½ штуки - Чеснок — 2 зубчика - Сливочное масло — 80 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Рыбу посолите и поперчите. Выложите на противень. Можно добавить свою любимую приправу для рыбы. 2․ Мелкой тёркой снимите цедру с лимона. Из мякоти выжмите сок. Чеснок пропустите через пресс. 3․ Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Смешайте с лимонным соком...

Творожное печенье 🔪Состав: - Творог - 370 г. - Сливочное масло - 120 г. - Сахар - 3 ст. л. - Мука - 300 г. - Разрыхлитель - 10 г. - Корица - по вкусу 📙Рецепт: 1. Смешиваем творог , размягченное сливочное масло и сахар. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто получается очень мягким. Уберите его в холодильник на 15 минут завернув пакет. 2. Разделяем на 2 части и раскатываем пласт 2-3 миллиметра толщиной. Разрезаем на полоски шириной 4-5 см и длиной 12 см. Свора...

Тыквенные сырники 🔪Состав: - Яйцо - 2 шт. - Творог - 200г. - Тыквенное пюре - 200г. - Мука рисовая - 60г. - Сахар - по вкусу 📙Рецепт: 1. Пробиваем в блендере творог, яйца, тыквенное пюре, сахар, добавляем муку, перемешиваем и лепим сырники. 2. Выпекаем в духовке - 180гр до румяности, но можно обжарить на сковороде. #рецепт #рецепты #сырники #горячееблюдо 🍒Награда за Рецепт

Пирοг с мясοм и картοшкοй ⠀ 🔪Состав: Для тecта: - Яйцо - 2 шт. - Кефир - 250 мл. - Сοль - 1 ч.л. - Сοда - 05 ч.л. - Мука - 3,5 ст.л. - Маргарин - 250 г. ⠀ Для нaчинки: - Куриный фарш - 300 г. - Картофель- 2 шт. - Лук - 2 шт - Сοль, перец- по вкусу ⠀ 📙Рецепт: 1. В миску с мукοй дοбавить яйца перемешать, затем размельчить маргарин, кефир пοгасить сοдοй и все замесив тестο οтправить в хοлοд на 15 мин. 2. Тестο поделить на 2 части первый слοй раскатать на прοтивень выложить начинку (нарезанный кар...

Омлет 🔪Состав: - Яйцо - 6 шт. - Молоко - 300 мл. - Соль - по вкусу - Сливочное масло - для смазки формы 📙Рецепт: 1. Яйца вбить в ёмкости, добавить соль. Влить молоко. Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком. Форму хорошо смазать сливочным маслом. Влить омлетную смесь. 2. Поставить в разогретую до 200* духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху. 3. Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опуст...

Запеканка овощная  📖 Ингредиенты: - Молоко - 150 мл. - Яйца - 6 шт. - Брокколи - 100 г. - Помидоры Черри - 100 г. - Цветная капуста - 100 г. - Шампиньоны - 150 г. - Стручковая фасоль - 1 ст. л. - Сыр - 100 г. - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щеп...