Я конечно извиняюсь, но это нельзя не попробовать. Стейк томагавк с соусом их белых грибов Нам понадобится: Стейк томагавк 1 - 1,5 кг Соль 1 ч.л. Перец 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст.л. Отправь стейк в разогретую до 180 С духовку на 25 минут Соус: Масло сливочное 20 гр Оливковое 2 ст.л. Лук 1 шт. Белые грибы 4 шт. Соль 1 ч.л. Перец 1 ч.л. Мускатный орех 1/2 ч.л. Сливки 200 мл После духовки стейк снова обжарьте на сковороде на сливочном масле с розмарином и чесноком по 3-4 минуты с каждой стороны За...
Мясо есть
Ваш проводник в мир гастрономических изысков Реклама @mozerus
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
20 из 20Ну как же вкусно… Люля-кебаб в духовке Нам понадобится: Фарш - 800 гр (у меня свино-говяжий, но можно взять бараний или чисто говяжий) Лук - 1 шт. (большой) Петрушка (кинзу) - пучок Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2 ч.л. специй, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца) Вода - 80 мл
А как вам такое? Мини кесадильи Нам понадобится: Лепешки - 1 уп. Куриное филе - 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сливки/сметана - 3 ст.л. Сыр моцарелла - 250 гр Соль, сахар, перец, паприка, спец. для курицы Соус сальса острый - по желанию Для встреч с друзьями - самое то.
Толстолобик это пушка Нам понадобится: Филе толстолобика (1,4 кг у меня) Соль 1 ч.л. Оливковое масло (для смазки пергамента) Намазка: Соевый соус 2 ст.л. Устричный соус 1 ст.л. Горчица с апельсином у меня (вы можете смешать ложку горчицы с соком апельсина) 1 ст.л. Мед 1 ч.л. Паприка хлопья 1 ч.л. Томаты сушеные хлопья 1 ч.л. Для подачи используйте лимон Запекать: 1. Сначала 5-7 минут при 200 2. Смазать и ещё 20 минут при 200 3. Ещё раз смазать и запекать 10 минут при 130 Делитесь с друзьями.
Друзья! Просто. Вкусно. Мясные гнёзда с грибной начинкой Нам понадобится: Фарш - 400 гр Яйца - 1 шт. Паприка - 1 ч.л. Сухой чеснок - 2/3 ч.л. А вдруг, завтра придут гости? Соль, перец по вкусу Лук - 1 шт. Грибы - 250 гр Сыр (любой твердый) - 150 гр Сметана - 30 гр Зелень Вдруг, завтра встреча с друзьями.
Божественные креветки - закуска к пенному Нам понадобится: Креветки тигровые Оливковое масло Розмарин Сливочное масло 80 гр Чеснок 5-6 зуб. Петрушка Сок лимона 1/3 шт. Соль, перец по вкусу Делись рецептом с друзьями!
От такого ужина будут в восторге все Нам понадобится: Тунец филе 500 гр Кунжут 50 гр Для маринада: Соус Унаги 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Лайм долька Чеснок и имбирь сушеные по 1 ч.л. Для сальсы: Авокадо 1 шт. Помидор 1 шт. Огурец 1 шт. Лайм долька Капуста пак-чой (можете добавить любую другую зелень) Масло (у меня тыквенное) Соль/перец/чеснок сушеный Делись рецептом с друзьями!
Готовим вкусные рёбрышки Нам понадобится: Рёбрышки 1 кг Мёд 2 ст.л. Чеснок 3 зубчика Соевый соус 4 ст.л. Соус барбекю 3 ст.л. Горчица 1 ч.л. Немного соли Делись рецептом с друзьями!
Горячая шурпа в чугунном казане Нам понадобится: Говядина Ягнёнок Картофель Морковь Лук Перец чили Томаты без шкурки Горький перец Чеснок Базилик Зира Делись рецептом с друзьями!