281просмотров
5.6%от подписчиков
16 октября 2024 г.
story🎬 ВидеоScore: 309
Я конечно извиняюсь, но это нельзя не попробовать. Стейк томагавк с соусом их белых грибов Нам понадобится:
Стейк томагавк 1 - 1,5 кг Соль 1 ч.л.
Перец 1 ч.л.
Масло оливковое 1 ст.л. Отправь стейк в разогретую до 180 С духовку на 25 минут Соус:
Масло сливочное 20 гр
Оливковое 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Белые грибы 4 шт.
Соль 1 ч.л.
Перец 1 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Сливки 200 мл После духовки стейк снова обжарьте на сковороде на сливочном масле с розмарином и чесноком по 3-4 минуты с каждой стороны Заверните в фольгу и оставьте на 10-15 минут отдохнуть мясо