Рецепты для мультиварки

​"Ёжики" в мультиварке Ингредиенты: Свежий фарш (куриный, свиной, говяжий) — 500 гр. Сырое куриное яйцо — 1 шт. Рис — половина мультистакана Растительное масло — для смазывания кастрюли мультиварки Соль, перец — по вкусу Приправа (лучше всего подходит хмели-сунели, аджика, кавказская и т.д.) — по вкусу Соус: Вода — 1 литр Томатная паста — 100 гр. (3 ст. л.) — если вы готовите для ребенка, то замените томатную пасту на свежие помидоры (по возможности, конечно), их потребуется 2-3 шт. Сметана дере...

​Медовый торт с черносливом и орехами Очень вкусный, воздушный и сочный торт! Бисквит: 5 яиц 1 стакан сахара 6 ст ложек меда 1 ч.л. соды 2-2.5 стакана муки (все стаканы 250г) Крем: Можно просто взбить сметану с сахаром и черносливовым пюре, но я предпочитаю сметанно-заварной крем, т.к. он гуще, на него нужно: 0,5 л сметаны 150 г масла (пачку) 1 стакан сахара (я клала меньше) 1 стакан молока 1 ст л муки 1 яйцо 300г чернослива без косточек горсть грецких орехов Приготовление: В мед добавить соду (...

​Запеченное куриное филе в мультиварке куриное филе (всё зависит от куриных грудок, я использовала 1,5 грудки - 3 куска филе) 1 помидор (если не сезон, то можно заменить на предварительно обжаренные лук с морковкой или, если нет времени, тогда на томатную пасту) 70 г майонеза 50 г сыра 1 ст. ложка масла Соль, перец Куриное филе отбить и слегка обжарить на масле с двух сторон, посолить и поперчить. Нарезанный кольцами помидор выкладываем на поджаренное филе. Сверху намазываем майонез и посыпаем т...

​ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ БЕЗ МЯСА! Очень просто и вкусно получается! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 луковица 1 морковь грибы - 300г. (любые - шампиньоны или замороженные отварные) 2 мультистакана риса 3 мультистакана воды специи, барбарис, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить при открытой крышке лук, морковку, грибы, добавить разные специи, сушеный барбарис, потом 2 МС риса, налить 3 МС воды, закрыть крышку, выставилть программу "Плов" -40 мин. (в скороварке - 20 минут). И все! Вкуснотища готова! ПРИЯТНОГ...

​​Гуляш из свинины в мультиварке Нам понадобится: • Свинина – ½ кг; • Морковь и лук – по 1 штуке; • Вода – 2 стакана; • Мука – 3 столовые ложки; • Лавровый лист; • Масло растительное рафинированное; Приготовление: • Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку. • Шаг второй: свинину помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо. • Шаг третий: добавим морковь, натер...

​Куриные желудочки с картошкой в мультиварке Ингредиенты: • Куриные желудочки – 500 г • Картофель – 7-8 шт • Лук репчатый – 1 шт • Морковь – 1 шт • Вода (горячая)– 250 мл • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу Куриные желудки очистить, срезать жир, тщательно промыть. Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружочками или натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить желудочки. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приг...

​БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ Спелый банан - 4 шт Сливочное масло - 100 гр Сахар - 125 гр Яйца - 2 шт Панировочные сухари - 125 гр Сок лимона - 1 ст. л. Сок ананаса - 300 мл Сливочное масло для смазывания формы Положить в чашу блендера масло, сахар и яйца. Взбить. Бананы очистить, раздавить вилкой и полить соком лимона. Добавить к взбиваемой массе. Непрерывно взбивая, положить панировочные сухари и налить сок. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда банановую смесь. Постави...

​РИС С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ ФЕТА В МУЛЬТИВАРКЕ Рис арборио - 250 гр Небольшой кабачок - 3 шт Сыр фета - 100 гр Луковица - 1 шт Петрушка - 1 пучок Базилик - 1 веточка базилика Маслины - ½ стакана Растительное масло - 4 ст. л Кубик для приготовления овощного бульона - 1 шт Соль Приготовить 750 мл бульона. Лук очистить и измельчить. Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам, затем нарезать полукружьями толщиной 1 см. Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» 2 ст. л. растительного масла, обжарить лук, 4...

​ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ Мука - 280 гр Сахар - 400 гр Яйца - 2 шт Какао-порошок - 80 гр Молоко - 250 мл Вода - 250 мл Ванилин - 1 гр Разрыхлитель - 10 гр Растительное масло - 4 ч л Сливочное масло - 20 гр В миску разбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте. Мучную смесь небольшими порциями всыпай...

​ГРЕЧКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ Говядина - 300 гр Гречневая крупа - 1,5 мультистакана Вода - 2 мультистакана Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Масло подсолнечное - 2 ст. л Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приправа к мясу - по вкусу Порежьте мясо помельче, для того, чтобы оно хорошо поджарилось. Налейте немного масла растительного в мультиварку, выложите туда мясо, и оставите в режиме «Выпечка» на 15 минут. Порежьте мелко лук и потрите морковь, так, овощи и крупа будут одного размер...