marina_japan

Вторая моя статья в Forbes. Про то, что помогает японцам справляться со стрессом - и как они там вообще выживают на таком сейсмоактивном клочке земли, без полезных ископаемых, 70% которого составляют непроходимые горы 😊 https://www.forbes.ru/forbeslife/537501-spokoen-kak-samuraj-kak-aponskaa-filosofia-pomogaet-vyzit-v-trudnye-vremena #Япония #путешествия

Путешествие в Японию на ЭКСПО 2025 - в самое комфортное время, когда уже схлынули толпы туристов, но еще нет жары! Июнь, время гортензий и начинающегося лета. Наши гости удачно совмещают все главные места Японии, прекрасно выстроенную программу + посещение самого ожидаемого события года - ЭКСПО 2025 в Осаке! И по самой приемлемой цене 🔥 Запись открыта. В группе не более 10 человек. Программа и цены тут ⬇️ https://grandtour-japan.com/hydrangea-osakaexpo

3-10 июня. Гастрономический тур по Японии. Все главные города, достойные отели и безупречно подобранные рестораны - каждый день разный, чтобы гости попробовали различные стили, вкусы и атмосферу! Входит все, кроме ужинов - на которые действует наша консьерж-подержка! Частный транспорт, лучшие гиды, обеды в топовых ресторанах - суши, теппан, темпура, кайсеки, фьюжн… Даже самые взыскательные клиенты останутся довольны нашим выбором. Группа до 10 человек - чтобы сделать возможной посадку в ресторан...

Меня долго не было, простите! Обещаю появляться регулярно - много красивых фото и новых начинаний у нас 🙂 Вот уже несколько месяцев я имею честь быть колумнистом Форбс по японотематике. Статья про правильную коммуникацию с японобизнесменами, кому интересно: https://www.forbes.ru/svoi-biznes/532467-put-gajdzina-v-strane-samuraev-kak-ocarovat-aponcev-s-pomos-u-cistoty-i-vizitki

Гастро тур в Японию вместе с Артемом Карисаловым 🇯🇵♥️🫰 https://grandtour-japan.com/artem-gurme

Теппаньяки, или японский стейк, всегда подается с сезонными овощами. И, если честно, не только с ними - обычно это курс, состоящий из салата, рыбы (да-да) и/или морепродуктов, супа, фуа-гры (иногда). Только потом приходит очередь самого стейка. К нему всегда прилагается свеже натертый васаби, соль (парочка видов) и иногда понзу - смешанный с уксусом соевый соус. А заканчивается все обычно garlic rice - рисом, жареным на этой же горячей доске с мелко порезанным чесноком. Или же белым рисом и мисо...

Посуда тоже, разумеется, будет сезонная – весной преобладают светло-зелёные тона, летом голубоватые и синие (ассоциации с прохладой в жару), а осенью и зимой – тёплые коричневатые. То же самое относится и к кимоно, да и… к чему угодно 😊 Помню, как мама-сан, хозяйка ночного заведения, сказала служащей, накрасившей ногти голубоватым лаком, что, если бы сейчас было лето, она бы поняла, но осенью это вообще ни в какие ворота… В разгар лета и в середине зимы есть традиция Очугэн – подарки в жару и в...

Гортензии и даже сезон дождей позади. Только с середины июля в Японии наступает полноценное «лето» - с палящим солнцем, арбузами, веерами, летними кимоно и стрекотом цикад. Знойный август будет в фейерверках и фестивалях. Самые красивые придутся на середину месяца, 13-16 августа, так называемый Обон - праздник поминания предков. Поминают японцы весело: устраивают вечерние ярмарки street food и зажигают огни на горах вокруг Киото - считается, что так душам видно, куда спуститься на эти несколько ...

В ресторанах вам подадут только сезонные овощи и фрукты. Считается, что именно они – самые полезные. И не только овощи и фрукты: даже рыба у них сезонная. Каждый японец знает, что иваси (сардины) и хамо (разновидность морского угря) бывают только летом, а санма (тихоокеанская сайра) вкусна непременно осенью. А на новогодние важно закупиться икрой сельди! С упоминания времени года будут начинаться все официальные письма – вроде: «Вот и наступила осень, приятная прохлада после жарких дней» – и зак...

Дорогие, в группу на алые клены осталось всего 4 места. Программу, стоимость и как связаться - тут: https://grandtour-japan.com/maples2025?fbclid=PAQ0xDSwMaiVpleHRuA2FlbQIxMQABp4UHKdUdBQ6AyAA31A7fQ7E8Lqg08V3-6Zbgrz2lP57dKWy-dV8F1TKjzpTZ_aem_Xn3dLwdihCHo7IOlEHZLvw