Кондитерские рецепты Екатерины Трофименко

Привет, ребята! Начинается новый месяц и его тема в закрытом канале «Пасхальная выпечка и тарталетки» 🍮 более 15 видов изделий из песочного теста + работа с дрожжевым тестом и яркие идеи для ваших экспериментов в Пасхальной тематике: 🐰 куличи, кексы, пирожные. Кто хочет участвовать - пишите, у вас также будет доступ к темам января и февраля. Доступ стоит 1500₽.

Ребята, я не отправляла никаких сообщений о переходе в другие чаты. Это мой канал и веду его только я, и общаюсь с каждым из вас лично сама. ‼️ не переходите ни по каким ссылкам, через сообщения которые отправляла не я.

Дорогие девочки, девушки, женщины! Поздравляю вас с нашим днем! 🌷🌷🌷 женщина - это центр мира, я желаю вам всегда добиваться всего, чего вы хотите любой ценой! Будьте счастливы, богаты и здоровы! Обнимаю всех и желаю прекрасного весеннего настроения!

Привет, ребята. Хочу поделиться фото подготовки к Пасхальной неделе 🐣 в этом году у меня старинный рецепт заварного кулича с изюмом и домашними цукатами, кремом с нотками лайма и шоколадный с черносливом и кремом из черной смородины. Эти два вида теста можно спокойно замесить руками без использования тестомеса, и это прекрасно! А еще творожная пасочка на желтках на ватрушке. Чудеса ✨

Ребята, привет) близится день когда многие из вас перестанут заходить в телеграмм, поэтому я приглашаю всех в ВК https://vk.ru/kate.trofimenko Первым там будет рецепт творожного кулича

И конечно же разрезы 💔

Все рецепты будут теперь не только здесь, в закрытом телеграмм канале, но и в ВК. В ВК пока страница открыта, так как я сначала хочу показать формат https://vk.ru/confiteriaschool Первый рецепт будет Пасхальный, уже завтра.

Ребята, привет! Тема апреля - печенье, но я решила немного разнообразить. Будем готовить: - печенье с бананом и арахисом; - печенье с фундуком и маракуйей; - печенье сабле с малиной/с фисташкой/с темным шоколадом и солью; - трюфели с молочным шоколадом и ромом; - трюфели с белым шоколадом и апельсином; - тарталетки мини с карамельным, шоколадным ганашем, со свежими ягодами; - мильфей из слоеного теста и заварного крема с малиной. Стоимость участия как обычно 1500₽, период месяц. Кому интересно п...

Также хочу похвастаться мартом, в марте была отработка куличей. В этом году мне уже точно надоело делать панеттоне, захотелось чего то родного и простого - заварного ванильного теста с изюмом и шоколадного с черносливом, а еще творожная пасха 🐣