Karachay Kongress

8 марта 1944 года — скорбная дата в истории балкарского народа, день, обернувшийся одной из самых трагических страниц его судьбы. Именно тогда началась насильственная депортация балкарцев в отдаленные степи Центральной Азии. Особую горечь этому событию придает тот факт, что в это же самое время сыны Балкарии плечом к плечу с представителями других народов самоотверженно сражались на фронтах Великой Отечественной, приближая общую Победу. Тринадцать долгих лет изгнания стали суровым испытанием, ко...

Остальные куски мяса воспринимаются как добавки к этим долям. Если же мяса мало, то их используют как самостоятельные доли. Курдюк Карачаевской барашки предназначается тамаде. К нему добавляют лопатку и баш джарты-полголовы (голову и ножки смолят, голову разрубают пополам и вываривают и выдерживают в соленой среде). Если это обычная овца или коза, то долю тамады образует лопатка, к которой добавляют баш джарты. Когда мясо подают гостям, степень почитаемости определяется рядом, который я привел в...

#алан_адеб Къурманлыкъны юсюнде адетле. Экинчи бёлюм. Туар малны да башында айтханыбызча кесерге керекди, алай а туарны ёрге такъгъан къыйын болгъаны себели, аны джерде соядыла. Биреуленге тууарны сойгъан къыйынды, ол себебден эки - юч адам болуб соядыла. Джаргъаны –сойгъаны да биз башында айтханча болады. Ичин алыр ючюн, эм алгъы тууармыллыкны бойнун джараса, къойнукъуча богъурдагъын, енгечин айыраса, андан сора сол бутун аласа. Мыллык терисини юсюнде турады. Бутун алгъандан сора, къарнын джара...

90‑лет Тебердинскому государственному природному биосферному заповеднику — жемчужине Западного Кавказа! Заповедник был основан, в том числе немалыми усилиями славных представителей Карачаевского народа, 5 марта 1936 года с целью сохранения уникальных горных экосистем, редких видов флоры и фауны, а также для научных исследований. С тех пор он прошёл большой путь: расширял границы, укреплял научную базу, развивал экотуризм и вносил вклад в сохранение биоразнообразия Кавказа. История заповедни...

Карачаево-Балкарский (аланский) народ и весь Кавказ вчера понесли невосполнимую утрату. На 101-м году жизни остановилось сердце одного из величайших духовных столпов современности — Мухадина-Хаджи Мамсуровича Циканова. Мудрец и праведник отошел в вечность в родной Верхней Балкарии, оставив нам бесценное наследие своей праведной души. Он принадлежал к той уходящей плеяде старцев, которые были живыми носителями сакрального знания и хранителями духовного кода нации. Для Балкарского народа Мухадин-Х...