Abat

🔥Abat – технический партнёр выставки Modern Bakery На выставке Modern Bakery, которая пройдёт в Тимирязев-Центре (Москва) с 24 по 27 марта, зона мастер-классов 1А150🚨 будет полностью оснащена оборудованием Abat. ⏳⤵️Пасхальный декор из шоколада, сдобная выпечка, полезные сладости для ЗОЖ-аудитории и кондитерские эксперименты, где несочетаемое становится идеальным – всё это будет создаваться на оборудовании Abat! 💬Поэтому готовим огромный перечень, который включает не только наши базовые позици...

❗️Abat примет участие в HOTELEX 2026 в Шанхае 🔠С 30 марта по 2 апреля в Шанхае (Китай) пройдет 34-я международная выставка HOTELEX 2026 – одно из крупнейших отраслевых событий в Азии. Abat представит на выставке линейку профессионального кухонного оборудования для сегмента HoReCa. Экспозиция включает ключевые направления индустрии – тепловое, холодильное, хлебопекарное и посудомоечное оборудование. 🍞 Хлебопекарное оборудование Печи, расстоечные шкафы и тестомесильные машины – всё для полного ц...

🔠Друзья, встречайте свежий видеообзор – на этот раз спирального тестомеса Abat ТМС-20НН-2Ц серии CHEF! 😵‍💫 Эта машина создана для замеса любого вида теста и отлично зарекомендовала себя как на хлебопекарных производствах, так и на предприятиях общественного питания🔥 📍Наш видеоролик из Омска, колледжа КИТЭК, который имеет свою собственную столовую 🥨 ➡️В учебно-производственном комплексе будущих поваров с первых дней приучают работать на профессиональном оборудовании – чтобы выпускники прихо...

🔠Яблоку негде было упасть – это не фигура речи, а точное описание происходящего в зоне 1А150 на Modern Bakery сегодня! Площадка, полностью оснащённая оборудованием Abat, работала на пределе вместимости – и это важный маркер. Мастер-класс на тему «Вкус мира: сдобная выпечка пяти культур» попал сразу в несколько болевых точек рынка: 🔠 Тренд на мультикультурное меню. Мастер-класс показал, что расширение витрины – это не эксперимент, а осознанная стратегия роста среднего чека. 🔠 Максимум практиче...

❗️🔥Спешим поделиться фотографиями с первого дня выставки Modern Bakery 2026 – главного события для хлебопекарной и кондитерской индустрии. 📍С 24 по 27 марта ждём вас в Тимирязев-Центре, зал «Чаянов», стенд 1B10! 🔠На стенде Abat все оборудование 😵‍💫можно увидеть в деле. Пекарские шкафы 🔥 конвекционные печи💩пароконвектоматы ♨️ расстоечные шкафы и камеры, конвейерные печи для пиццы, тестомесы и тестораскаточные машины 🥖– работают на ваших глазах. Наши мастера удивляют гостей виртуозной рабо...

🔥Представляем пароконвектомат Abat 3-го поколения ПКА6-1/1ПМ3-01 – результат многолетнего опыта и обратной связи от клиентов👍 ☑️Abat создает технику, которая решает реальные задачи профессионалов HoReCa, делая работу на кухне проще, быстрее и безопаснее. В этом видео расскажем, что изменилось для вас ⤵️ ⚙️ Обновленная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом и шатлом для точной регулировки – работать стало ещё удобнее. 🚿 Ручной душ теперь с автоматическим возвратом, а яркая LED-под...

⁉️ Уже успели посмотреть обзор пароконвектомата от компании АльфТорг в нашем ролике? Теперь покажем и расскажем, как приготовить в нем: ♨️куриный бульон за ночь и ☑️как новый пароконвектомат Abat 3‑го поколения помогает зарабатывать больше и экономить! Звёздный шеф‑повар Александр Богданов поделился рецептом насыщенного куриного бульона🔥💩. Результат впечатлил: глубокий, многогранный вкус 🎆 даже хрящи растворились – всё благодаря точному контролю температуры! Разберём, как это поможет вашему б...

🔥В нашем видео с выставки Modern Bakery – те самые мгновения, когда выпечка «дышит», едва покинув пределы печи. 🔠Центральным событием на нашем стенде стал мастер-класс Алексея Кудрявцева, бренд-шефа Abat. На примере профитролей – капризных, воздушных десертов, требующих идеального распределения жара – Алексей продемонстрировал, как технологии Abat позволяют каждому эклеру и профитролю подняться безупречно ровно, сохранив внутри ту самую заветную пустоту для крема. В зоне мастер-классов также т...

Выставка закончилась, а эмоции остались!🎆 Мы всю неделю старались удивлять и вдохновлять вас возможностями оборудования Abat, и, судя по вашим улыбкам, нам это удалось! ❤️Благодарим всех посетителей за интерес и доверие! Провожаем этот день с теплом в сердце!

Команда Abat – среди участников флагманской азиатской выставки HOTELEX Shanghai 2026! Сегодня, 30 марта, стартовала 34-я Шанхайская международная выставка гостиничной и ресторанной индустрии HOTELEX – одно из крупнейших отраслевых событий Азии. Национальный выставочный и конференц-центр в районе Пудун распахнул двери для тысяч профессионалов со всего мира. Выставочное пространство площадью 700 000 кв. м, более 5 000 экспонентов из ведущих секторов индустрии: оборудование для общепита, продукты п...