Готовит мама

​🟢Лёгкий салат с ветчиной и овощами 🔶Итого на 100 грамм 98 ккал 🔶Б/Ж/У 6.1 / 5.9 / 4.6 ⠀ Ингредиенты: Ветчина из индейки 100 г Огурец 100 г Яйца 2 шт Консервированная кукуруза 100 г Сметана 10% 60 г Укроп 10 г Соль, перец по вкусу. ⠀ Приготовление: Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Ветчину, огурец, белки яиц, нарезать кубиками, укроп измельчить, добавить кукурузу. Сметану смешать с размытыми желтками, посолить, поперчить. Заправить салат. Все хорошо перемешать. #салаты #ппре...

ПОНЧИКИ С ВИШНЕЙ Ингредиенты: Творог - 360 гр. Яйцо куриное - Зшт. Мука - 300 гр. Сода - 1 ч.л. Соль (по вкусу) - 2 гр. Сахарный песок - 5 ст.л. Ванильный ароматизатор либо ванилин Растительное масло для жарки Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, ванилином, добавляем соду гашеную уксусом. Творог преретираем через сито, добавляем соль и перемешиваем. Смешиваем яичную и творожную массу, добавляем муку, вымешиваем. Тесто получается очень липкое, поэтому подготовьте тарелку с водой для смачивания...

Самый ленивый, горячий и вкусный завтрак Ингредиенты: • Лаваш - 1 лист • Творог - 180 г • Сыр тертый - 150 г • Яйца - 2 шт. • Зелень - пучок • Сливочное масло замороженное для посыпки #завтраки

😮КОРЕЙСКИЕ ПИГОДИ 😘Ингредиенты: Тесто: Мука - 1кг Вода - 580мл Дрожжи - 2,5ч.л Сахар - 2ч.л Соль - 1,5ч.л Растительное масло - 2ст.л Начинка: Фарш - 500г Лук - 2шт Капуста - 300г Соль, перец чеснок по желанию Важно соблюдать технику приготовления. После лепки, оставляем отдохнуть на 20 минут, это важно ❗️, тогда тесто поднимется и они будут воздушные. Варим 40 минут, не открывая крышку. После приготовления оставьте ещё их на 5 минут под закрытой крышкой и готово. #кчаю #азиатскаякухня

Тыквенный суп с креветками 🍤🍤🍤 Нам понадобятся: Тыква половинка или можно целую 1 луковицы Черри или просто томат 🍅 Чеснок 🧄 1 шт Морковь 1 шт Масло Оливковое Специи (у меня смесь специй там и черный перец и паприка ) Кокосовое молоко на мою половинку тыквы где-то 200 мл . Можно взять обычные от 20%. Запекаем овощи где-то минут 50 при 180 . Сделайте на тыкве надрезы, что б она быстрее приготовилась . Так же можете накрыть фольгой , и буквально за 10 минут до готовности убрать . Смотрите по ...

🥗 Домашний Цезарь без заморочек Всеми любимый, простой и очень вкусный 🤍 🛒 Ингредиенты: 🥬 салат айсберг 🍅 помидоры черри 🍗 куриная грудка 🥖 багет 🧀 сыр пармезан 🥚 яйцо 🌿 прованские травы 🧄 чеснок 🫙 Для соуса: 🥄 майонез 🥄 сметана 🌶️ горчица 🧀 пармезан 🍋 лимонный сок 🧄 чеснок 👩‍🍳 Готовим: 🥬 Айсберг хорошо промываем и обязательно просушиваем 🍗 Куриную грудку обжариваем с капелькой масла, паприкой и прованскими травами до румяной корочки 🥚 Яйцо отвариваем 🥖 Багет нарезаем тон...

🥟 Вареники с начинкой Ингредиенты: • Мука - 300гр • Вода - 150гр • Соль - 1ч.л • Яйцо - 1шт Для начинки: • Пюре с добавлением слив.масла • Фарш (любой) + лук + соль + перец ❤️ Нравится рецепт? #вторыеблюда

🧇 ХАЧАПУРИ Ингредиенты: • Мука - 100гр • Молоко - 150мл • Яйцо - 1шт • Сыр сулугуни - 150гр • Разрыхлитель - 5гр • Соль - 1.5ч.л • Сахар - 0.5ч.л ❤️ Нравится рецепт? #кчаю #завтраки

🐟 ГОРБУША В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ 🐟 ИНГРЕДИЕНТЫ -Горбуша - 800 гр -Лук - 200 гр -Помидор - 400 гр -Сыр твёрдый - 300 гр -Картофель - 1 кг -Майонез - 3-4 ст.л 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ -выпекать при 180град 50мин ❤️ Нравится рецепт? #вторыеблюда

🥒 КАБАЧКИ В КЛЯРЕ 🥒 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥒 -кабачки - 2 шт -чеснок - 1 зубчик -яйца - 2 шт -сметана - 3 ст.л -мука - 3 ст.л -соль, черный перец, паприка (по вкусу), можно добавить укроп ❤️ Нравится рецепт? #вторыеблюда