ИДЕАЛЬНОЕ ПП - ДЕСЕРТЫ

Сделала Масленицу, взяла остатки тыквенного теста - и к друзьям в деревню - будем сжигать Масленицу и печь блины!!! А у вас как день проходит?

Широкая Масленица уже совсем рядом. И в этот раз её можно провести совсем по-другому, даже если вы за ПП. Не по сценарию «себе — правильное, а семье отдельно — вкусную классику», а так, чтобы на столе стояла одна тарелка. И эти блины устраивали всех. И результаты марафона Блины без суеты напрочь рушат все представления о пп-блинах (не вкусно, долго, ингредиенты не достать…) Посмотрите, что пишут девочки. «Блины все мне понравились, а главное — полезно» Жанна Долгополова В этой фразе для меня гла...

Девочки, всем подарок от меня на Масленицу - десертные блинчики с 3 начинками 🍒Вишнёвая начинка ✅150 г вишни (или других ягод) ✅1 ст.л кукурузного крахмала ✅80 мл воды ✅Подсластитель по вкусу Вишню перекладываем в сотейник и увариваем минут пять, затем крахмал перемешиваем в холодной воде, чтобы не было комочков. Добавляем разведённый крахмал и подсластитель к вишне, постоянно помешивая готовим до загустения. 🐄Творожная начинка ✅100 г мягкого творога ✅100 г творожного сыра ✅ Подсластитель по в...

Вы тоже любите бонусы? Я – да, особенно такие, которые могут что-то кардинально изменить в жизни. К «Великолепной пятнашке» я подобрала именно такие! 💛Первый бонус — гайд по маслу гхи. Очень многие до сих пор считают, что сделать гхи — это просто растопить сливочное масло. Покипело, побулькало, сняли — готово. Нет. Это топлёное масло, в котором остаются молочные белки и влага. Именно из-за них оно не хранится долго, и может прогоркнуть или заплесневеть. У настоящего гхи есть чёткие визуальные п...

🚩🚩🚩Девочки, если вы купили сборник, а в письме не оказалось ссылки на классный бонус - блинный торт Блинчерри, пишите мне в личку @Irina_S77 и я скину вам ссылку на рецепт и видео по сборке.

Кружевной ароматный блинчик с чиа или капли Гуталакса? Что бы ты выбрала? Сегодня пятница широкой Масленицы. Тот самый день, когда зять едет к тёще на блины. А тёща должна постараться и показать класс.💪 💃Но тёща — это прежде всего женщина. С живыми глазами, с румянцем, с лёгкой походкой, с настоящей улыбкой. И сложно быть такой, когда внутри тяжесть и дискомфорт. Согласитесь. ❌Запоры — тема деликатная, но очень распространённая. Они отражаются на коже, на настроении, на энергии. И уж точно не ...

Выше я сказала: есть несколько простых нюансов, маленькие секреты, которые решают всё. ❌Не зная их, можно разочароваться, испортить продукты и решить, что «ну вот, опять не получилось». 👍Зная их — вы печёте спокойно, уверенно и каждый раз получаете ровные, красивые, предсказуемые блины. И вот именно это и стоит денег. Рецепт в интернете — бесплатный. Но в нём почти никогда нет того, что происходит между строк: какой должна быть консистенция именно этого теста, в какой момент добавить жидкость, ...

Как я приручила тыквенные блины. А это удается не каждой хозяйке, уж поверьте. Доказательства на видео 🎦 Сегодня четверг — Разгуляй. С этого дня начинается широкая Масленица. До этого мы только разминались. А теперь — печём, зовём подружек, ставим чайник и гуляем по-настоящему. Я сегодня жду девчонок. Они сразу сказали: «Тыквенные». Слишком много шума вокруг них, хотим убедиться, что они того стоят. Поэтому у меня замешана тройная порция теста — и я показываю вам его в видео. Полгода назад тыкв...