ШЕФ-ПОВАР Lili_chibis

Классический салат Нисуаз Ингредиенты (на 2-3 порции): Основные компоненты: · Тунец — 300 г свежего стейка (или 1-2 банки консервированного тунца в собственном соку/оливковом масле). · Яйца — 3-4 шт. (сваренные вкрутую). · Помидоры — 2-3 средних, спелых (лучше черри или "сливки"). · Стручковая фасоль — 150-200 г (молодая и тонкая). · Картофель — 3-4 шт. среднего размера (лучше молодой, рассыпчатый). · Листья салата — 1 кочан (ромэн, айсберг или смесь салатных листьев). · Огурцы — 1-2 шт. (желате...

° Если есть вопросы по приготовлению, задавайте😊 Рада буду помочь 😊 Связаться со мной 👇 @Chef_Lili_Chibis

Синнабон Тесто: Молоко3,2% - 160 мл. Дрожжи - 6 гр. Сахар - 60 гр. Яйцо 🥚- 1 шт. Мука - 200 гр. Соль - 2 гр. Сливочное масло 20 гр. Посыпка: Сливочное масло - 60 гр. Корица молотая - 8 гр. Сахар - 80 гр. Крем: Сыр творожный - 200 гр. Пудра сахарная - 50 гр. Сливки - 50 гр. Тесто 1. Берем теплое молоко, сахар, дрожжи и всё перемешиваем 2. Отдельно взбиваем яйцо и добавляем в  молочную смесь 3. Добавляем просеянную муку,соль замешиваем тесто. Далее добавляем сливочное масло замешиваем 4. Дал...

° Если есть вопросы по приготовлению, задавайте😊 Рада буду помочь 😊 Связаться со мной 👇 @Chef_Lili_Chibis

☺️☺️☺️

Кому рецепт 😊😊😊 ???

⚡️ Подборка кулинарных мастер-классов: 🥙 Сочные равиоли с грибами, пышный синнабон и классический салат Панцанелла 🎂 Нескучный и вкусный День рождения? Только тут! 🍳 Завтраки, которые захочется готовить каждое утро: шакшука, сырники, парфе и то самое яйцо пашот 🥟 Уникальная и прекрасная кухня! Хачапури по-аджарски, хинкали и фисташковый рулет 🍔 Стрит-фуд на домашней кухне: сочный стейк с говядиной, хрустящая картошка по-деревенски, салат коул слоу и освежающий лимонад-тархун 🍝 Европейская ...

Лили, а какую сковородку ты рекомендуешь для блинчиков ?