Кондитерская Анны Красовской

Девушки, сегодня у нас праздник. Для меня это ещё один повод задуматься о том, насколько многогранна роль женщины в современном мире. Мы открываем бизнесы, проектируем здания, пишем книги, создаём бренды, лечим людей, учим детей, исследуем мир, запускаем проекты, водим машины, руководим командами, придумываем новые идеи и воплощаем их в жизнь… И при этом не забываем создавать уют дома, заботиться о близких и делиться своей любовью. Мы все очень разные и у каждой свой путь. Пусть дело, которое вы...

Вдохновением для этих цветочных сфер стала весенняя кутюрная коллекция Dior. Гигантские шарообразные серьги, расшитые мелкими цветами, сумочки и маленькие талисманы превратились в сферы из французского тёмного шоколада, покрытые десятками миниатюрных цветов, пчёлками и божьими коровками. Каждый цветочек создаётся вручную из сахарной пасты и аккуратно закрепляется на поверхности. Почти как в ателье высокой моды, где каждая деталь собирается вручную. Это одновременно шоколадная скульптура и десерт...

В воскресенье, 22 марта, прилетят жаворонки. Это старинная традиция, которую сегодня почти забыли. У славян этот весенний праздник был связан с Днем весеннего равноденствия. А с приходом христианства он стал называться «Сороки», в честь 40 Севастийских мучеников. В чем заключался праздник? В домах пекли маленьких съедобных птичек, а дети насаживали их на палочки и бежали встречать весну. Папа рассказывал, что его бабушка каждый год пекла для них жаворонков, и это означало, что зима закончилась. ...

22 марта — время Жаворонков Сегодня с самого утра в Багетной мастерской выпекают жаворонков, традиционные булочки, символизирующие приход весны. 22 марта у славян считался особенным днём, временем встречи весны, когда по поверьям возвращаются перелётные птицы и пробуждается природа. Позже этот день стал называться «Сороки», в честь сорока Севастийских мучеников. Поймать птичек можно только сегодня в Бистро’54 и в Зеленой гостиной.

В Зеленую гостиную сегодня приедет телевидение. Сегодня в Зеленой гостиной пройдут съемки одного популярного шоу, поэтому пространство будет закрыто после 14:00. Если вы хотели заехать в гости, Зеленая гостиная работает сегодня с 9 до 14. Кондитерская работает в обычном режиме с 10 до 21:30. Подробности про шоу и съемки расскажу чуть позже, когда его можно будет посмотреть. Для тех, кто еще ни разу не был в Зеленой гостиной, напомню: это самая красивая булочная Петербурга. Здесь можно попробоват...