Вдохновением для этих цветочных сфер стала весенняя кутюрная коллекция Dior. Гигантские шарообразные серьги, расшитые мелкими цветами, сумочки и маленькие талисманы превратились в сферы из французского тёмного шоколада, покрытые десятками миниатюрных цветов, пчёлками и божьими коровками. Каждый цветочек создаётся вручную из сахарной пасты и аккуратно закрепляется на поверхности. Почти как в ателье высокой моды, где каждая деталь собирается вручную. Это одновременно шоколадная скульптура и десерт. В момент, когда вы разбиваете внешнюю сферу, внутри открываются маленькие пирожные из шоколадного бисквита с ганашем, покрытые молочным шоколадом. Диаметр сферы около 13 см, а внутри 15 шариков по 15 гр каждый. Поэтому это идеальный десерт для чаепития в небольшой компании. Заказать можно здесь