Истории великих людей доказывают: иногда за гениальными идеями стоит обычная чашка кофе. 🎨 В карточках собрали несколько ярких примеров того, как напиток стал спутником творчества. ☕️Бариста на заметку
Бариста на заметку
Канал Академии Бариста Poetti — для тех, кто не представляет жизнь без кофе ☕️ Советы экспертов, истории и интересные факты о кофе и людях, которые его делают, нюансы заваривания и рецепты. Сайт Академии: https://poetti.ru/academy/offline/
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
6 из 6Давайте пообщаемся 💭 Наверняка у вас накопилось немало вопросов о кофе. Самое время разобраться! Под этим постом спрашивайте всё, что давно хотели узнать. Мы обязательно изучим ваши комментарии, а на самые интересные ответим вместе с экспертами POETTI в отдельной публикации. Поехали 👇 ☕️Бариста на заметку
Что в голове у тех, кто варит ваш утренний кофе? 🧘 Собрали мысли, которые стабильно крутятся где-то между «здравствуйте» и «хорошего дня». Бариста, общий сбор, пишите свои варианты в комментариях! 👀 ☕️Бариста на заметку
В научных исследованиях кофе и кофеин часто приравнивают, потому что многие эффекты напитка связывают именно с кофеином. Но новое исследование показывает: кофе как матрица соединений — включающая кофеин, органические кислоты, полифенолы, сахара и продукты обжарки — оказывает более комплексное действие, чем мы привыкли думать. 🧐 Учёные сравнили влияние на организм кофе и чистого кофеина. Результаты опубликованы в Европейском журнале питания. В эксперименте участники в разные дни получали три нап...
Сегодня в центре внимания — Тейлор Свифт 🎶 🪩 Её кофейный выбор — обезжиренный карамельный латте. Певица настолько любит этот напиток, что даже сделала его частью своей истории: в 2021 году, перед перевыпуском альбома, она заключила сотрудничество с известной сетью кофеен, чтобы её любимый кофе появился в меню. Как приготовить: 1. В кофеварку насыпьте 2 ч. л. молотого кофе, залейте холодной водой и приготовьте кофе. 2. Пока кофе варится, подогрейте обезжиренное молоко и взбейте его до лёгкой пе...
Мы «пробуем» напиток глазами, руками и предвкушаем ощущения ещё до того, как кофе попадает в рот. Мозг одновременно обрабатывает сигналы от вкусовых, зрительных, осязательных и обонятельных рецепторов, оценивая чашку по самым разным параметрам. В карточках рассказали о том, как цвет, форма, вес и текстура чашки могут менять ощущения от напитка. ☕️Бариста на заметку