СЕВЕР И ТОЧКА | Туры, путешествия, гастрономия

МОРЕ ЛЮБВИ - КАК ЭТО БЫЛО 14 февраля в ресторане Гало состоялся особенный вечер - дегустация живых морепродуктов от компании Вкус Морей. Эксперт Алексей Котельников гид компании СЕВЕР И ТОЧКА провёл для наших гостей настоящее гастрономическое погружение. В тот вечер он действительно приоткрыл завесу тайны о живых морепродуктах и раскрыл их подлинный, чистый, настоящий вкус. Мы получили огромное количество обратной связи о том, что этот формат мероприятия по-настоящему зашёл нашей любимой публике...

🔥«Ёж за ЗОЖ» и «Арктик вкус» в числе лучших на «Кухне Русского Севера» 👍Гастропроекты из Мурманской области высоко оценило экспертное жюри всероссийской онлайн-школы гастротуризма. ⭐️«Ёж за ЗОЖ» – оригинальный мастер‑класс - включает дегустацию морского ежа с применением технологии фудпейринга (подбор гармоничных сочетаний продуктов и напитков) 👤шеф‑повар и гид Алексей Котельников ⭐️«Арктик вкус» – лекция‑дегустация - на базе аквариального комплекса МАУ туристы знакомятся с обитателями Баренц...

Совсем недавно Кольский полуостров с рабочим визитом посетила Заклязьминская Екатерина Олеговна - руководитель, ведущий научный сотрудник Центра мировой политики и стратегического анализа, кандидат экономических наук, член Совета молодых учёных. Эксперт Российского совета по международным делам, Фонда поддержки публичной дипломатии им. А.М. Горчакова, спикер Российско-Китайской палаты, член Общества российско-китайской дружбы и Совета молодых ученых ИКСА РАН. Человек с колоссальным академическим...

СЕВЕР НА ВКУС - УСТРИЦЫ «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» ✨🦪 В Grill Bar «Тундра» мы презентуем особенный продукт - устрицы «Северное сияние» от наших партнеров, компании «Вкус морей». Это не просто морепродукт. Это устрица, доведенная в холодных и чистейших водах Баренцева моря. С яркой минерализацией, плотной текстурой и тем самым северным характером, который невозможно спутать ни с чем. На презентации мы рассказываем: • чем арктическая устрица отличается от привычных мировых регионов выращивания • как холод...

ЭКСКЛЮЗИВНО В МУРМАНСКЕ. В РОССИИ. И В МИРЕ. Устрицы «Северное сияние» - уникальный деликатес, который рождается и доводится в водах Баренцева моря. Наши партнеры - компания «Вкус морей» - надежные профессионалы, которые не раз поддерживали нас в турах и гастрономических проектах. Безупречное качество, строгий контроль и настоящий северный характер. Но сейчас - о главном. «Северное сияние» - это устрица, выращенная и доведенная в одном из самых чистых, холодных и соленых морей планеты. Баренцево...

С 1930-го по 1950-й годы в Териберке процветал рыбный промысел на малых рыболовецких судах. В пятидесятых годах XX века произошло три события повлиявших на общий упадок села и этого вида промысла в Териберке. 1. Перенос районного центра из Териберки в Североморск. 2. Развитие среднего и крупного тралового флота. 3. Развитие мурманского морского рыбного порта. Таким образом, малые рыболовецкие суда, ещё недавно добывавшие треску, палтус, пикшу, - оказались невостребованными и нашли свое последнее...

КАЖДЫЙ ДЕНЬ МЫ ИСПОЛНЯЕМ ЧЬИ-ТО МЕЧТЫ ✨ Уже более трёх лет команда СЕВЕР И ТОЧКА показывает людям настоящий Север. Териберка, Хибины, Баренцево море, северное сияние, гастрономия и тысячи километров дорог по Кольскому полуострову 🌊🏔❄️ Но самое ценное в нашей работе - это не маршруты. Самое ценное - это эмоции наших гостей ❤️ Когда человек впервые видит океан. Когда небо вспыхивает северным сиянием 🌌 Когда люди просто молча смотрят на тундру и понимают, что этот момент останется с ними навсегд...

ПОДКАСТ С АЛЕКСЕЕМ КОТЕЛЬНИКОВЫМ - ЧАСТЬ 1 🎙 Встретились в Grill Bar «Тундра» и записали первую часть большого разговора. В этом выпуске - только самое острое: • закрытие дорог в Териберку и как это реально влияет на туристов • псевдогиды из Средней Азии на б/у такси, которые заходят в рынок и создают небезопасную конкуренцию Говорим честно, без прикрас и по делу. Смотрите первую часть - дальше будет ещё интереснее.

СЕГОДНЯ В GRILL BAR ТУНДРА - НОВЫЙ ПОДКАСТ 🎙 Сняли для вас откровенный и очень насыщенный разговор с Алексеем Котельниковым. Поговорили честно и без купюр: • о проблемах дорог в Териберку и реальной ситуации «на земле» • о новых псевдогидах и почему безопасность и опыт - это не формальность • о планах на ближайшие мероприятия • о поездке на профильную выставку в Москву • о том, какие инфлюенсеры за последние полгода стали нашими гостями • и какие громкие коллаборации мы готовим к новому сезону ...

«ЯЙЦА ДРАКОНА» - МЕСТО, КОТОРОЕ НУЖНО УВИДЕТЬ 🐉🌊 Знаменитый пляж «Яйца дракона» в Териберском природном парке - одна из главных точек притяжения на Кольском полуострове. Это не просто локация - это ощущение настоящего Севера. Здесь, среди идеально округлых камней, отполированных суровыми волнами, мы подходим максимально близко к Северному Ледовитому океану. И именно здесь начинаешь замечать детали: шум воды, солёный воздух, текстуры камня, свет, который каждый раз разный. 📸 Это одна из самых ...