За 5мин зафигачил 2 авторских салатика. Сейчас жарко и душно, особо ничего есть не хочется. А эти 2 салата свежачок бомбический. И кто-то просил ППшное ченить. Вот оно: Салат нумбер 1: Консервированный холодный ананас кусочками, тертый пармезан, соус Цезарь от Heinz. Салат нумбер 2: Тунец консервированный в собственном соку, консерв.красная фасоль Heinz, корнишончики (Дядя Ваня, остальные херня, не берите), и консерв. зелёные халапешки. Чуть свежемолотого черного перца. Всё. Отвал башки. Реально...
Cooktales
Кулинарные истории. Гриль, полевые костровые темы, домашние рецепты, ПП-шка, и вообще любые направления фантазии ) Рецепты, процессы, все что порадовало, и все свои косяки - всё как есть по факту.
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
14 из 14А вот и он. Правильный борщ.
Манго-чика😎 Берём крылья, режем на запчасти + соль, перец, сушеный чеснок и чутка растительного масла, для равномерного распределения специй, и чтоб чикса не прилипала к решётке гриля. Че надо делать, если прилипает чикса, все знают - её надо отодрать. Сначала прямой жар на огне, фаер-шоу, пошёл по комнате дымок и все такое. Затем выкладываю на отсекатель жара, сверху решетка, выгружаем туда крылья, закрываем крышку, и теперь главное не прощёлкать время и температуру. Темпера должна быть 180-20...
Вспомнил, что у меня ж канал кулинарный есть! 😄😄😄 Вот Вам новый рецепт.
ПП-шные бутеры с яйцом пашот. Первый опыт варки пашот. На опыте убедился, что все эти телодвижения с ситом - лишнее. Достаточно убрать кипение воды в ноль, создать воронку, и потихоньку влить туда яйцо. Получается норм. Дальше мажем чёрный хлеб пюре авокадо, накидываем домашний козий сыр, затем яйцо-пашот. Сверху кедровые орешки и семена тыквы. Накидываем рукколы для красоты. Всё.
Так вот, значит. Вчера меня прорвало на готовку. Зафигачил борщ в афганском казане, запеченную курицу в соево-шрирачево-копченопаприковом маринаде, и домашний сацебели с грецкими орехами на протертых томатах, со свежей кинзой и чесноком. Сегодня я проснулся настолько ленивой жопой, что решил нагрузить нейросети (картинка с моим лицом - Stable Diffusion, рецепт - GPT4 Turbo) написанием поста с рецептом борща. Предыдущий пост полностью сделан нейрой. Прочитал, поржал и понял, что нихрена нейросети...
Детские рецепты для всей семьи 👧🏼 Батончики «Nuts» 🌰 Ингредиенты: 🟢 Фундук 200 г 🟢Сухое молоко 60 г(можно заменить на протеин или кокосовое сухое молоко) 🟢Растительное молоко 60 г 🟢Мёд натуральный 15 г 🟢Темный шоколад без сахара 60 г Приготовление: 1. Измельчите в блендере 200 гр фундука. 2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме шоколада. 3. Перемешайте, сформируйте батончики и уберите в холодильник на 20-30 минут. 4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. 5. Покройте...
Подумалось - интересна ли Вам тема различных специй, маринадов, соусов, крафтовых RUB-обсыпок для блюд на гриле?