❓ЧТО ЕСТЬ ЛЕТОМ, ЧТОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОТЕКОВ И ВЫПИРАЮЩЕГО ЖИВОТА❓ Лучшая стратегия питания жарким летом - вегетарианство. Я не сторонник вегетарианства на постоянной основе, НО ⤵️ Мало, что так эффективно выводит жар, как отказ от животного белка и замена его на растительный. В жару это прекрасно работает👍 Думаю, вы и сами замечали, как в жару больше тянет на фрукты и овощи, чем на мясо. ​ ⁉️ Каким же продуктам лучше отдать предпочтение летом ⁉️ ​ 🍏 Любые сезонные овощи - молодой картофель, морковь, кабачки, томаты, огурцы и т.д. Даже если очень хочется сырых овощей обязательно забывайте чередуйте их с приготовленными, чтобы не было вздутий и бурлений ( часто живот летом выпирает именно по этой причине). 🍎 Бобовые: красная чечевица, зеленый маш, нут, тофу, зеленая фасоль, зеленый горошек. Зрелые бобовые, как обычно замачиваем и готовим до полной мягкости со специями. Если плохо переносите бобовые, пробиваем их блендером. Лучший вариант усвоить бобовые - это супы-пюре. 🍏 Злаки Из круп лучше всего в жару - рис басмати, гречка, ячмень - т.к. они насыщают, при этом не вызывают чувства тяжести. 🍎 Зелень - кинза, базилик, мята и мелисса, петрушка, укроп. Зелень охлаждает наше тело, поэтому салат с большим количеством зелени в обеденный зной просто must have, чтобы охладиться. Хит сезона - лист одуванчика - он горький, обладает охлаждающим и желчегонным действием. Отлично заходит в зеленые салаты. Если у вас слабое пищеварение добавьте молодую крапиву и зелень горчицы - они помогают переваривать пищу. 🍏 Масла с прохладными свойствами сливочное, кокосовое, оливковое, авокадо 🍎 Фрукты и ягоды с преобладанием сладкого вкуса (клубника, голубика, малина, яблоки, груши, сливы, арбузы, дыни и лайковый сок тоже хороши) 🍏 Напитки ❗️Девочки, будьте осторожны с очень холодными напитками из холодильника и напитками со льдом, т.к они нарушают пищеварение и замедляют обмен веществ. Отсюда тяжесть, запоры, лишний вес и, как следствие, выпирающий живот. Лучше пить напитки комнатной температуры или на несколько градусов ниже. Лучше пить настои трав ромашки, мяты, липы, каркадэ, разбавленное водой вино тоже можно 😁🍷 В целом надо пить много, чтобы избежать перегрева и отеков. 🍎 Специи - кориандр, зелёный кардамон, шафран, куркума, фенхель, тмин. 🍏 Не побоюсь этого слова - сахар. Вот как раз таки летом можно побаловать себя сладеньким, но, как всегда помним о количестве. Лучше выбрать кокосовый или тростниковый сахар, сиропы из фруктов и ягод, топинамбура, агавы и др. Сладкий вкус обладает охлаждающим действием. Но относитесь к этой рекомендации разумно, нападать на сахарницу не надо, достаточно 1 чл. в день 😁 ​ ❌ Летом стоит избегать! 🔻Крепкого алкоголя (слабый - можно в небольших количествах) 🔻Жгучих и острых специй 🔻 Большого количества жирной пищи 🔻Красного мяса 🔻 Много соленых продуктов в рационе ( вызывает отеки) 🔻Продуктов с выраженно кислым вкусом: кислые фрукты, ферментированные овощи Ставьте реакции на пост ❤️ если воспользуетесь моими рекомендациями ​