ПОСТНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ Постная выпечка тоже может быть вкусной! Рецепт: 🔹️Вода -160 мл 🔹️Растительное масло - 120 мл 🔹️Сахар - 130 г 🔹️Соль - щепотка 🔹️Ванильный сахар - 1 ч.л. 🔹️Мука - 500 г 🔹️Разрыхлитель -  1ч.л. Для начинки: любое варенье ~ 500 г ( у меня яблочно-сливовое повидло) К воде добавить растительное масло, соль, сахар и ванильный сахар, размешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Разделить тесто на две части - 1/3 и 2/3. Меньшую часть положить в морозилку. Большую часть теста распределить по форме, сделать бортики. Выложить начинку, на нее натереть на терке тесто из морозильника. Выпекать при 180°С 45 минут.