Во время Великого поста хочу напомнить вам про один потрясающий суперфуд, который может заменить яйца в выпечке, помочь наладить ежедневный стул и нормализовать уровень холестерина.  Псиллиум Мы привыкли, что подорожник - это то, чем в детстве заклеивали разбитые коленки. Но есть его родственник - сорт Plantago ovata (растет в Индии), чья шелуха семян (псиллиум) является одним из лучших источников клетчатки. 📗Состав и свойства:  🟢Суперфуд для кишечника В 100 г псиллиума содержится до 90 г пищевых волокон. Причем 75–80% из них - растворимая клетчатка (пребиотик), которая стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике и поддерживает здоровье микробиома. 🟢Мощный энтеросорбент Попадая в кишечник и впитывая воду, псиллиум превращается в слизистую массу. Эта масса работает как щетка: 📌Абсорбирует токсины и аллергены. 📌Способствует мягкому выведению застойных масс. 📌Не вызывает привыкания в отличие от слабительных средств. 🟢Контроль веса и аппетита Всего 1 чайная ложка дает около 5г чистой клетчатки (это 10-20% от суточной нормы). Это продлевает чувство сытости и уменьшает тягу к перекусам. 🟢Нормализация холестерина и уровня сахара в крови Прекрасное средство для защиты ваших сосудов, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и улучшения углеводного обмена 🏳Лайфхаки для ваших блюд: 🌸Замена яиц в выпечке (например, в вафлях): 1 яйцо = 1 ч.л. псиллиума. 🌸Прекрасное дополнение для вашего йогурта или зеленого коктейля. 🌸Кисель в качестве сорбента или дополнительной порции клетчатки. Разведите 1 ч.л. псиллиума в стакане теплой воды, дайте напитку настояться в течение 5 минут и пейте через 2 часа после ужина. Курс приема до 14 дней. ❗️Важно! Несмотря на пользу, псиллиум может усиливать симптомы СИБР, СИГР и СРК. Если вы знаете о них, вводите продукт с осторожностью. 🏷Какой псиллиум выбрать: Я выбираю этот псиллиум ОZON.  Вы получаете норму клетчатки с продуктами или добираете с помощью суперфудов?