КОРЗИНОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ с кремом и ягодками🍓🍒 КБЖУ на 100 гр. 180,61/10,64/7,94/16,52 (без ягод) Тесто: ✔Яйцо - 1 шт ✔Творог в брикете 0% - 180 гр ✔Рисовая мука - 50 гр ✔Кукурузная мука - 20 гр ✔Сливочное масло - 15 гр (растопить) ✔Разрыхлитель - 1/2 ч.л. ✔Подсластитель - фитпарад 2саше Крем: ✔Молоко 2,5% - 200 мл ✔Вода - 100 мл (или взять 300 мл молока) ✔Желток - 3 шт ✔Кукурузный крахмал - 25 гр ✔Ванилин - 1 гр ✔Подсластитель - фитпарад 3 саше 🍓🍒Фрукты, ягоды для украшения Смешиваем все ингредиенты для корзиночек, замешиваем тесто. Распределяем тесто по формочкам. Выпекаем при 180гр до румяности. Остужаем. Для крема: молоко смешиваем с желтками и взбиваем. Добавляем крахмал, ванилин и подсластитель. Ставим на огонь, постоянно помешивая, варим до загустения. Снимаем с огня, накрываем пищевой пленкой и даём остыть. Наполняем корзиночки кремом, украшаем ягодками🍓 #ппрецепты