189просмотров
5.1%от подписчиков
24 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 208
Морковно-апельсиновый манник
КБЖУ на 100г- 133,6/3,8/1,7/25,5 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100 г
• Соль — щепотка.
• Кефир — 250 мл.
• Морковь — 200 г
• Манная крупа — 180 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1. Засыпаем манку в миску, заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем набухать 15 мин.
2. Натираем морковь на мелкой тёрке и добавляем в манку, перемешиваем.
3. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином до светлой пены.
4. Соединяем яичную смесь с манкой и хорошо перемешиваем до однородности.
5. Добавляем разрыхлитель и натираем цедру апельсина, снова перемешиваем.
6. Смазываем форму маслом и присыпаем мукой, вливаем тесто.
7. Выпекаем при 180 гр. около 45 мин. Приятного аппетита! Здоровья вам ❤️