799просмотров
92.7%от подписчиков
16 мая 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 879
Творожная запеканка с вишней🍒
⠀
Ингредиенты:🥕🧀🥦
➖Яйца - 4 шт.
➖Творог 0% - 300 г
➖Творог 5% - 200 г
➖Молоко 2,5% - 100 мл
➖Кукурузный крахмал - 30 г
➖Вишня (или другие ягоды) - 100 г
➖Ванилин - 1 г
➖Соль - щепотка
➖Сахзам - эквивалент 30 гр сахара
⠀
Приготовление:
1️⃣Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем творог, молоко, ванилин, подсластитель и кукурузный крахмал. Пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
2️⃣Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
3️⃣В несколько этапов ввести белки в творожную массу, аккуратно перемешивая.
4️⃣Выложить массу в форму, сверху распределить ягоды.
5️⃣Форму поставить в форму большего размера и налить в нее горячую воду.
6️⃣Отправить запеканку в разогретую до 180 гр духовку на 50 мин.
⠀
Автор rovenskaya_sveta Bon appetit!!!🤌
Друзья, если Вам понравился рецепт, пожалуйста. напишите какой-нибудь комментарий, например «спасибо» или просто любую реакцию. Это очень важно для нас!!! 💖 Здоровый Столик🍇