Курица с кешью. Маринуем куриное филе ✔️Куриное филе -2 шт ✔️Соевый соус-25 г ✔️Кунжутное масло-1 ст.л ✔️Смесь перцев ✔️Сода-1 ч.л(для мягкости) ✔️Кукурузный крахмал-20 г ✔️Масло для жарки. Не переживайте сода не чувствуется в мясе. Если не желаете можете пропустить в курином филе,так как филе и так мягкая. А вот если это говядина,то очень рекомендую добавить👌🏻 ✔️Кешью-70 г Для соуса ✔️Соевый соус-50 г ✔️Кисло сладкий соус-40 г ✔️Кукурузный крахмал-1 ст( не полная) ✔️Вода-100 г ✔️Мёд-1 ст.л Овощи ✔️Красный болгарский перец-1 шт ✔️Зелёный болгарский перец-1 шт ✔️Чеснок-3 зубчика ✔️Лук-1 шт Овощи лучше нарезать крупно как на видео. Для гарнира ✔️Рис-400 г ✔️Вода-600 г На каждые 100 г риса я добавляю 150 г воды. Рис нужно промыть до прозрачной воды. Добавить холодную воду,посолить. Также можно добавить 1 ст.л раст масла. Дать закипеть на максимальном огне. Далее снизить огонь до минимума и накрыть крышкой. Варим на самом маленьком огне 15 мин. Рис готов.