12.2Kпросмотров
52.2%от подписчиков
2 января 2026 г.
Score: 13.4K
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ .
Этот крем я использовала для ленивого медовика, рецепт которого выше 👆🏻
.
Мир вам и вашему дому 🤍 у меня сегодня для вас невероятно вкусный и очень простой крем без сахара, с добавлением вареного сгущеного молока 👌 обязательно попробуйте, он получается невероятно вкусным и отлично подойдет как для бисквитного торта, так и для медовика, молочная девочка, наполеон или сметанника 👌 сохраните видео и не забывайте про ❤️ и комментарии! .
Ингредиенты для крема: 400 гр маскарпоне 300 гр вареного сгущенного молока 250 гр сливок жирностью 33-35% .
В тару миксера отправляем все ингредиенты, каждый ингредиент должен быть из холодильника. Поэтому если к примеру сгущенное молоко вы не храните в холодильнике, поставьте его туда за пару часов до приготовления крема. Взбиваем всё с помощью миксера на самых малых оборотах до однородной массы как на видео, как в крем загустеет и консистенции уплотниться, останавливаем миксер и больше не взбиваем. Получается очень вкусный и воздушный крем 👌