Празднуете Старый Новый год? 🎄🎆 Если ощущения праздника закончились, то знаем как его продлить! Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт мандаринового варенья 🍊💛 ❄️ Это сладкое лакомство станет отличным дополнением к чаю в эти зимние вечера! Ставьте 🤍 и сохраняйте в «Избранное»! ➡️ На банку 500 мл: 250 г мандаринов, 250 г сахара, 50 мл воды, сок лимона 0,5 лимона. ✨ Для любителей можно добавить ещё бутон гвоздики на каждую баночку. 🍊 С одного (двух) хорошо промытых мандаринов натираем цедру. 🍊 Чистим все мандарины, делим на дольки, и снимаем белые остатки шкурки. 🍊 Очищенные дольки, сахар, воду и лимонный сок помещаем в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить дольки. Оставляем на несколько часов, чтобы сахар начал растворяться, а мандарины немного дали сок. 🍊 Ставим на маленький огонь, и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мандарины. 🍊 Доводим массу до кипения. Кипятим 5 минут снимая пенку. 🍊 Перекладываем варенье в банку, закрываем крышкой. Стерилизуем 10 минут при 110 градусах.