Салат из битых огурцов с консервированным лимоном 2 тонких огурца или 4 маленьких огурца 2-3 столовые ложки консервированных ломтиков лимона или 1/2 целого небольшого консервированного лимона, мелко нарезанного (кусочки можно приготовить дома, но можно приобрести в магазинах 1чашка нарезанных зеленых оливок 1 небольшая красная луковица, тонко нарезанная Огурцы раздавить, откинуть на дуршлаг и смешать с 1 ч. л. хлопьевидной соли. Оставить на 15-20 минут, смыть водой и хорошо процедить. - В миске смешайте огурцы со всеми остальными ингредиентами. Приправьте по вкусу хлопьевидной солью. #ПП